36. 第 36 章

第36章


安词他们的小话没有说很久,提着干辣椒就去厨房,厨房里还有很多活要干呢。


江红梅听到代叔没同意他们换一株辣椒的时候沉吟一声:“等有空我在外边找找,找到了拿回来种。”


安词点头:“这个可以。种上一株,我们能省下不少事。”


虽然也可以再跟代叔换,但自己有一株总归是更好。


就在江秦亿和江红梅闲聊代叔当初是哪里找来的朝天椒,想着要不明天就再去那附近看看的时候,江桂英回来了。听到他们要找朝天椒直接说:“我知道哪里有。”


安词他们三人全部看了过去,那眼神让江桂英吓了一跳。


安词想起来了:“对哦,桂英满山跑,当初还发现了野生的茶油,这种东西她应该更熟悉?”


江红梅点头:“这倒是。”她更多时候挣工分,还真没只能挣打猪草工分的桂英去的地方多。


江秦亿勾嘴一笑:“那明天吃了早餐桂英带我去找。”


江桂英点头:“好。”不过是带路,不会耽误她去吴知青家那边做午饭。


安词则是看向那些肉:“明天我请假,把这些肉全部烘干。”


江红梅觉得这个分配可行:“行,给秦亿准备吃食是正当理由,生产队长是不会拒绝,明天我上工的时候就给你请假。”


安词应了声好,江秦亿眸光微闪,没说什么。


第二天,安词起晚了。


别说去上工的江红梅和去帮忙的江桂英,不需要干活的江秦亿也不在,安词甚至不知道江秦亿是什么时候离开的。


她起身,打了个哈欠,先去镜子跟前检查一下,然后给自己随便绑了头发就去厨房。


没有第一时间洗漱,因为厨房还有烘烤的肉干。


把油倒出来,再把烤盘放回去,把火加大。安词观摩了一下,除了最后一批放辣椒收汁的,其他的都差不多了。


这是她第一次做肉干,跟麻辣烫那小打小闹不一样,花的钱多,用的是肉,还耗费了那么多柴,一次成功让她满满成就感。


现在没有塑料密封袋,塑料甚至还没进入内地市场,这些东西想要密封需要的是油纸。


安词找了一下,很快就在案板上找到切割好的油纸。


昨晚上她交代江秦亿的事那家伙还记得,这应该是一大早就去供销社买的。


普通油纸装糕点一类的还行,但肉需要的是牛皮油纸,这个比较贵,所以包装的时候一定要尽可能地包多一点。


安词思考着这些去洗漱,很快收拾好自己,然后就回了厨房干活。


每一张油纸里的肉都压得严严实实,最后聚起来,封口。


弄了几个后安词忽然反应过来,如果是售卖的肉干,包这么多成本就很高,定价也就高太多,不太适合。


她想了又想,看了看这次弄的肉干的量,最后不再压实,只是包了油纸正正好适合的量。


她特意使用不同的绳子来做标记,不仅仅是跟江秦亿自己的肉干做区分,还对不同口味的肉干做区分,那些不同颜色的线帮了大忙。


安词还在包裹肉干的时候江桂英回来了。


她跑进家里:“安阿姨,辣椒种什么地方?”


安词立马把手中的东西放下:“找到了?”


“嗯,找到了!”江桂英解释:“江叔叔还要去砍柴,所以让我先把辣椒带回来。”


安词连忙出去,到院子一看,发现桂英竟是拿回三株辣椒。


其中一株已经开花,很大,看起来不久之后就能结辣椒。


另外两株也不算小,只不过比起这一株要小上一些,而且也没有花,想来应该是还没完全成熟的。


安词连忙上前查看那些花,然后立马决定:“把这株种到院子中间。”


他们的院子砌了高墙,房子也不矮,院子中间才能获得最充足的光线。


“至于另外两株,就在院子边边上种下吧。”


“好!”江桂英应声就去拿了小撅头。


安词一看,笑道:“这个可能不行。”


如果是幼苗,小撅头是够用的,但她带回来的可不是幼苗,要挖得深一些。


安词先去厨房看了下正在烘干的肉,确认没问题,把其他没包装好的肉盖好,然后才去拿了撅头。


院子中间,也就是平日走路,推自行车出去的地方,她在边上一点挖了个深坑。


也不能说很深,只是能保证那带花的辣椒种下去后不会那么轻易地被风吹倒,深一点也能保证它不会因为雨淋露根。


如果肉干的生意真的能起来,那么还能弄一些特制辣味,普通干辣椒的味道终究单调了。


安词看着那些坚强地挂在枝丫上的花,嘀咕一句:“你们可得坚强啊!”


江桂英听到了,这时候才想起自己忘记带话了:“安阿姨,江叔叔说,如果辣椒供应不急也不要紧,他可以在南市弄辣椒。”


闻言,安词微顿,迟疑一下才问:“辣椒开花结果的季节,不是现在?”


江桂英很诚实地给她科普:“如果是朝天椒,十月到十一月是栽种季节,这一株是特殊的。另外两株才是正常的。”


嘴角抽了抽,安词心底感叹愿望果然不能说出口。


特殊当然是特殊的地理位置,虽然她不知道桂英和秦亿是哪里挖来的辣椒,但他们的院子跟它原本的地方绝对不同,不能给这一株辣椒花续命。


虽然很是失望,但又想想能够获得三株辣椒已经很幸运,所以安词的失望少了一些。


她跟桂英把剩下的两株栽好,看了下时间,到桂英去帮吴永亮做饭的时候了。


江桂英洗手后挥手道别,安词继续弄肉干。


能不能打响肉干买卖的第一炮就看这次的肉干质量,安词很上心。


中间抽空去摘菜,洗菜,然后又继续弄肉干,等江红梅回来才开始炒菜。


江红梅一看那包装好的肉干‘唉哟’‘唉哟’地叫了好几声:“你今早上累了,菜我来炒吧。”


安词一看剩下的肉干,立马坐好:“行,那就姑姑做饭,我把剩下的包完,免得下午让陆同志等了。”


包完就只需要等最后一份放凉,吃完饭,休息一下,也就差不多了。


不过是一个素菜,炒得还是很快的。


吃饭的时候江红梅说到院子里的辣椒:“秦亿也是心急,那一株只要知道在哪里,等它结果了去摘,然后再把它弄回来就好。看它花开得那么多好,可惜了。”<


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庄稼人植物的反应就是快,作为把辣椒栽到院子里的人,安词完全没想过这事。


江红梅说得对啊!


乐江大队吃朝天椒的人真不多,很少去外边专门找辣椒,所以那一株已经开花的辣椒只需要担心野外的虫害,不用担心人祸!


安词轻咳一声,找补:“没事,反正最近也不需要那么多辣椒。”


江红梅一想也对:“昨天拿回来的辣椒确实不少了,我们也不需要那么辣,够用很久。”


她完全不知道要用肉干做生意的事,这次拿那么多肉干,也只以为是江秦亿自己要吃,同时觉得那些东西拿得出手,给师父或者同事做人情也是很不错的,所以完全没有怀疑。


江秦亿回来的时候安词在洗碗,平板车拉回来的柴火捆得高高的,压得也很严实,他把今早上砍的柴一次性拉了回来。


卸柴的时候江红梅却又感觉不对,到下边最后一层的时候果然看到两只已经处理的兔子。


她笑着用食指点着江秦亿几下,没说。


江秦亿把兔子和兔皮提走,笑着,也没说什么。


安词看到的时候倒是意外,不过想了想,很快有了处理方案——整一只烤了。


碗洗好后立马开始调配料:“既然坐陆同志的车,油钱要给,礼也是要给的,两只兔子你一只他一只,正好分了。”


江秦亿觉得这个方案可行,点头之于又说:“我还准备给他一些肉干。”


“当然可以。”安词笑着让他看向放肉干的柜子:“如果他今后需要,还可以让我弄。”


江秦亿一听咧嘴一笑:“这倒是可以。我觉得他肯定需要。”


安词也是这么觉得。


想要把兔子烤好就要腌入味,所以安词抹上酱料后就放在那里,此时江秦亿也吃完饭,两人去院子里看那三棵辣椒,江红梅的房间里已经传来缝纫机的声响。


安词:“姑姑说,这一棵其实可以先留在外边,等结了辣椒,我们采回来后再移植。”


江秦亿被硬控十秒,最后说了一声:“当时没想到。”


安词笑嘻嘻:“我跟她说我们现在不需要那么多辣椒,所以移植过来也没什么。”


江秦亿乐了:“信了?”


耸肩,安词的回应很是不经意:“谁知道呢。”


谁知道呢?


又怎么需要在意呢?


不过是家里的几句闲聊,真在意,那要在意的就多了。


还不如让这些话随风过,一切就简单多了。


江秦亿开始说正事:“你还记得镇上的许天宝吧?”


“记得,我刚下乡修整的那天,去镇上采购的时候你带着我们去放东西的那家。”


江秦亿‘嗯’了声,然后道:“我把肉干带去市里,如果武哥满意,我会打电话给许天宝。新鲜的肉采购的事你交给许天宝,弄好的肉干也交给他,除了制作肉干,其他的都不用管。”


安词明白了,这个许天宝可能是镇上黑市的倒爷,而且是能弄到猪肉的倒爷。


虽说是信江秦亿的,但她还是多嘴再问一句:“可靠?”


“可靠。”江秦亿的回答没有任何迟疑。


安词点头:“行,那我等你的好消息。”