第 247 章 厨艺惊人
“看来何师傅对南易这小子应该看上眼了，南易啊南易可得争点气啊。”
“不为别的，为的让你母亲的生活也能好过点。”
没一会儿三人到了后厨，何雨柱站在一旁双手抱胸饶有兴趣地看着南易，后者渐渐走到了何雨柱面前但没有说话。
何雨柱忍不住点点头，“还算不错，你这样子跟我当年进这后厨倒是十分相像。”
“我肯定比你强，”南易坚定的眼神眼睛眨也不眨的看着何雨柱。
“哟嚯，小子你知道你在说什么？”不远处的隋边走了过来，听后不由得哈哈大笑。
“年轻人有自信是好事，但是可别吹过了头，”说着冲着何雨柱使了使眼色，“何师傅，这是？”
“哦，他呀，是颜师傅带来想拜我为师，我想着在这后厨试试他的深浅。”
“啊？”隋边嘴巴张得老大，然后十分震惊地看向南易，又看了看何雨柱，“好家伙，小子，你是走了好运了。”
此时的隋边内心十分羡慕南易，“乖乖，这小子运气太好了，如果真被何雨柱收为徒弟，怕是要一飞冲天了。”
而后厨正在休息的众人一个个也聚拢了过来，看着南易，有羡慕，有惊讶，更多的是带着嘲讽的味道。
何雨柱看着后厨这众生百态的样子，笑着摆摆手道，“唉，你们先让一让，让这小子先试试。”
又看向南易，想了想思索道，“我这就先看看你的底子，这样你先试试你的刀工吧，切一盘土豆丝瞧瞧。”
南易听到这个心里已经有了把握，轻轻点点头后，去篮子里挑了两个土豆，还是特意的挑了挑，何雨柱把这一切都看在眼里。
等土豆挑好后，先把土豆的皮去掉，又用清水清洗一番后，放在了砧板上，又去到了厨具那块挑了一把适合自己的菜刀。
又找了个大海碗又差不多郑老屁吃饭那盆差不多大小接了一半多清水放在一旁，站在砧板前长舒一口气后，拿起菜刀。
“当当当”的声音在这安静的后厨显得格外清脆。
“唉，你说那小子行么？”
“啧啧啧，不晓得，不过我看着有模有样的，不好说啊。”
“我觉得啊，没准是何师傅看这小子有点灵性才让他展示的。”
南易拿着土豆先切片，隋边离得最近，看着南易切得土豆片忍不住倒吸一口凉气，“嘶~”又看了看正在忙碌的南易，笑着摇摇头。
“这小子，看样子有点东西啊，这土豆片切得可不赖。”
颜景相看着南易一门心思正在忙着，也是有些激动，“争点气啊，小子。”
很快土豆片切好了，南易堆好往下一倒轻轻一拨分开，开始切丝，又是一阵清脆的声音，不多时土豆丝切好了。
南易把土豆丝借助菜刀放入海湾内，在水中浸泡着，何雨柱看完全程，笑着点点头，“嗯，你小子不错。”
“是个当厨子的料，”说着走到海碗前，叫了众人靠近围观，“都看看，这小子这土豆丝切得怎么样。”“嚯，这刀功着实不赖啊。”
“这土豆丝切得真够细的，这小子我看行。”
何雨柱压了压声音，轻咳一声道，“南易，刀工是基本功，没有好的刀工，想把菜做的好吃也有可能，但是也要看什么样的厨师。”
“虽然高端的食材，只需要用最普通的烹饪方式，但打铁还需自身硬。”
“这样，你接着把这盘土豆丝炒了，就用你自己的方式炒，不用在意摆盘口味之类的。”
何雨柱话音刚落，众人听到那句高端食材的话也是忍不住认同的点点头，“何师傅，这话说的太好了。”
“行，”南易点点头然后走到灶台前，先点上火热一热锅，然后把海湾中的水倒掉，放入一个大漏勺中沥干。
锅热下油，撒点干辣椒煸一会儿放入土豆丝开始翻炒，而后一顿操作后菜就炒好了，装盘出锅放在空的地方。
“酸辣土豆丝，请~”南易一副高人的模样让众人点评，何雨柱走过去用筷子夹上一些尝了尝，没露出什么惊讶的表情，只是招呼着众人。
“都别愣着了，都尝尝吧。”
听到何雨柱下令后，后厨众人立马一拥而上，一个劲本着一般般的心想着说教一声，谁知吃完后。
“卧槽，这小子这土豆丝做的不错啊。”
“没错，从前面刚进来我就觉得这小子行，果然不出我所料。”
“老周，你可拉倒吧，前面就属你说这小子不好说的最凶。”
几人你一言我一语的，何雨柱此时才露出笑容，看着南易道，“南易，你小子是个做厨子的料，但我现在还不能收你为徒。”
“为...”南易话还没说完，何雨柱先摆摆手，“你先听我把话说完。”
“你先到后厨来帮厨，我先观察你一段时间，再带你去给我师父瞧瞧，只要他老人家也认可你，那我没话说。”
听到何雨柱愿意让他进后厨工作，南易的心已经很感激了，坚毅的脸变得有些柔软，眼睛有些红冲着何雨柱鞠了一躬。
何雨柱一把扶住了他，笑着说，“记住，你首先要感谢的不是我，而是颜师傅知道吗？”
反应过来的南易又对着颜景相鞠了一躬，“谢谢您，颜叔。”
“唉，你看你，”颜景相也是走过来一把扶住了南易，“这一切都是你自己的努力知道么。”
南易的脸重新变成了坚毅模样，一个劲点点头。
何雨柱此时内心已经乐开了花，“好家伙，这小子比我当年行啊，要不是因为靠着筒子，以后没准我还真不一定比他强。”
“行了，今天你回去歇一天，跟家里也说一下，我等会儿去跟东家说一下这个事情，”何雨柱面无表情的让南易回家报信。
南易点点头，挥挥手告别后，何雨柱这才哈哈大笑，“颜师傅，你这帮我淘了个宝来啊，我可真得好好谢谢你。”