第 225 章 简简单单
1953年9月28日,农历八月二十一,星期一。
忙碌了一天,前一天晚上睡得很好,天蒙蒙亮,何雨柱睁开双眼,揉了揉惺忪的眼睛坐起身子。
伸个长长的懒腰后,拿起床头柜上放着的手表看了看,“时间差不多了,该起床做早饭了。”
光着膀子穿好裤子后,顺手从椅子上拿了件背心穿上,踢踏着鞋子走出屋子,往着后厨走去。
“今早吃点什么好呢,要不摊点鸡蛋饼吃一吃,”说干就干钻进空间到了农场后,先去薅一把小葱,再去鸡舍拿几个鸡蛋。
闪身出了空间,去了后厨,放下鸡蛋后就打算先去外面把葱洗了然后简单洗漱一下。
又碰到洗衣鸡在水池上洗漱,何雨柱没搭理她,秦淮如识相的立马离开了。
“你看,这不就对了么,看见我就跑才对,”何雨柱洗完葱又简单洗漱一下然后回到何家,放下洗漱用品后一头钻进后厨。
“咔嚓,咔嚓...”很快四五个鸡蛋就打在了碗里,取出盐罐子撒进去一丢丢盐先把鸡蛋打散,先加入一丢丢面粉搅合搅合,弄成糊糊状,再倒入一点温水再搅合搅合,再加入一点面粉再次搅合搅合放置一会儿这时候需要把火炉子先点上。
洗好的小葱切成葱花撒入糊糊中,再加入一丢丢酱油后再搅合一下,尝一下咸淡,再把锅子放上已经烧着的煤炉子上先热一下锅子。
待锅子烧热蒯一丢丢猪油摇晃,直至铺满锅子,然后拿汤勺搅合一下糊糊再舀起一勺均匀淋在锅内,调小火待先煎制一会儿。
鸡蛋饼边缘翘起,就可以翻面了,如果水平有限可以用大锅铲辅助,如果有实力的人之就颠锅翻个面。
因为是猪油的缘故,再加上煎鸡蛋饼的时候有葱花香味一下子飘了出来,好家伙真香啊,一下子飘满了整个中院。
此时的秦淮如正在灶台前弄着棒子面粥,忽然鼻子前飘来香味,嗅了嗅皱皱眉,“这何家一天天吃真好,这大早上的又是吃上煎鸡蛋了还用的是猪油。”
易中海此时刚好走出家门要去上厕所,到了中院空地闻到味道看了一眼何雨柱家,“啧啧啧,这老何家。”
何雨柱重复操作把鸡蛋饼都摊好了,其他三人刚好此时相遇在门口,何大清和白文相视一笑,“早啊,姐夫。”
“早上好,舅子,”何大清说完跟白文迈进屋子,此时的何雨柱刚好把饼端出来,笑了笑,“早上好,爸,大舅还有雨水。”
“唔,真香啊,老哥,你这是做鸡蛋饼了吧,”何雨水嗅了嗅立马走到桌子前坐好,准备开始吃饭。
其他两人点点头后也纷纷落座,何雨柱先去把锅子还有其他家伙什先去洗了,然后才来入座。
“嚯,这饼子做的不错啊,有点像齐鲁那边的煎饼,但是又不一样,柱子你咋会做这个的?”何大清边说边吃道。
何雨柱坐下咬下一口饼,嚼吧嚼吧咽下后,“这个啊也是上次在一个摊位上吃到的,感觉挺新奇的。”
“然后站在那边看了看,看了一下那个摊主操作就记着了。”
何雨柱当然不会说这玩意儿是后世自己老妈经常做给自己吃的早饭,四九城这边这个还是比较少见的。
白文不由地愣了愣神,笑了笑,“瞧瞧,这就是老天爷赏饭吃,咱们家柱子啊就是啥东西都会。”
“这就看一下,就知道了,人家摊主知道了怕是要吐血了。”
“哈哈哈,”何雨柱摆摆手,讪讪一笑,“大舅,哪有这么夸张。”
何雨柱吃了四张,白文吃了五张,还有点意犹未尽,何雨柱见状,“看来大舅没吃饱,下次我炒个土豆丝啥的,这样卷起来吃容易饱腹。”
“这挺好,这跟春饼有点像,”何大清也吃了四张接过话茬道。何雨水也吃了三张,舔了舔嘴唇,“老哥做的真好吃,要不是没了我都想带去当午饭吃。”
“行,下次我多做点,”何雨柱笑了笑,“让你带去学校当午饭,也给你要好的同学尝尝。”
何雨柱吃完先站起身,先取了挎包跟几人说了一声,“爸,大舅,雨水,我先去上班了啊。”
“嗯,路上慢点,”何大清面瘫脸面无表情的点点头道。
白文笑着说了句,“慢点骑,有空多去找找小青,知道不,虽然你们两个现在双方家长都认可了。”
“但是好女怕缠男,是不是这么个理。”
何雨柱听后苦笑一声,“唉,我知道了,大舅。”
“慢点,老哥,”何雨柱挥着小手说着告别。
何雨柱笑着点点头然后走出门,解开自行车的锁踢掉支撑架后推着车往外走去。
一路上没啥人到了前院,正巧阎埠贵正在给自己的花花草草浇水,看到何雨柱直起身子笑着打个招呼。
“早上好啊,柱子。”
何雨柱看到阎埠贵主动跟他打招呼也是愣住了神,也是笑着回应道,“早,三大爷。”
“昨天来的闺女是你对象吧,真尖果啊,当时同行的一个还给我发了烟,”阎埠贵笑着说道。
何雨柱听后点点头,“多谢三大爷夸奖了,没啥事我先去上班了。”
“嗯嗯,路上慢点,”阎埠贵恭维一句挥挥手对着何雨柱说道。
何雨柱不再停留出了院,踏几步踏板,跨上车就往前骑去了。
经过和吴大海家那边的岔路时,吴大海也出现在了这边,“早啊,柱子。”
“早上好,师父,”何雨柱停下车回头转身打个招呼。
师徒俩就这样一前一后骑车往着丰泽园骑去,吴大海想了想轻咳一声,“柱子,你昨天不在,后厨又来新人了。”
“哦?”何雨柱有点懵,转瞬又明白了,应该是为了接班了,“来的人是谁啊,师父您知道么。”
吴大海摇摇头,“不太清楚,但瞧着应该没什么,我想着这人应该是到时候是三灶,你跟颜景相两人往前递进一步。”
“应该是,不过今天就知道了,我倒是也得好好看看,毕竟是为了给颜师傅选人,”何雨柱虽然跟颜景相相处时间不久。
但目前看来颜景相跟自己的关系相处的还不错,自己以后离开了到时候他免不了也是要斗智斗勇一段时间才能在后厨站稳脚跟。
“颜师傅,我觉得还不错的,希望后面来的人不要给他轻易使绊子,现在待着的老人我不担心,一个个还不错,就怕后面来的新人。”
何雨柱话音刚落,吴大海也忍不住点点头,“确实,我也觉得颜师傅还不错,我就算了,你如果可以能帮就帮一帮人家。”
“好嘞,师父,我知道了,”何雨柱笑着说完,两人已经到了丰泽园的门口。
此时的门口站着沈青正在来回踱步,似乎等了好久了。