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40. 第 40 章
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第40章
第二次弄肉干，不管是安词还是江红梅都变成熟手。
那些瘦肉本都是别人买完肥肉剩下的，分成长方形，洗干净之后直接下水煮。
安词对时间做了安排，距离上工还有一段时间，所以不干别的，就把所有的猪肉给煮上。
枯叶燃烧得很快，不过一个中午的时间就把枯叶的库存消耗完毕。
安词烧火，江红梅也没闲着，去弄调料。
这是很关键的一部，跟最后的肉干好不好吃有直接关系。
安词让她尽管下料，不要怕浪费。
江红梅说：“知道的。料不好，所有的肉都浪费了。”
这可是给秦亿的工作开路，她当然知道轻重。
下午上工前安词熄火，把厨房收拾一下，江红梅把该盖好的盖子，然后搬来砧板把盖子压住。
安词看着弯了弯嘴角。
那是肉，确实需要谨慎。
下午上工，两人都在想着家里肉，江红梅手上动作不停，安词却是又开始摸鱼了。
下工后两人立马往回赶，就跟背后有狗撵着一样。
回到家，安词发现肉有人动过，竟是切了块。
看着炒好盖住的菜江红梅立马明白过来：“是桂英。上次见过了，她切的倒也可以。”
安词点头：“大概是玩回来的时候发现，所以就帮忙了。”
昨天中午江桂英去找狗蛋他们玩，中午都没有回来休息，不过现在她应该已经去吴永亮家里给江国强和另外三个留下来帮忙的人做饭。
吃了饭，安词和江红梅没有休息，马不停蹄地继续弄。
江红梅把肉切块，安词已经升起火，架上烤盘，给肉烘干。
为了避免肉因为时间长坏了，她们需要先把肉统一烘半干，之后再烘全干。
这是个费时间的活，但不管是江红梅还是安词，都很有干劲，比下地还有力气！
就这么忙碌了几天，中途安词去供销社买不同颜色的线的时候顺便把她写的文章邮寄出去，现在那些线已经绑在油纸上，成了一包包肉干不同口味的标识。
这几天安词和江红梅差点累趴，不过为了早点把肉干送到市里，安词赶紧把这些肉干都装好，第二天一早骑着自行车就往镇上赶。
没带桂英去镇上不仅仅是因为后座放着装肉干的袋子，还因为安词的身高不够，踩28大杠的时候踩不了圆，四分之一圆吭哧吭哧地往前踩。
别说安词同不同意带桂英了，就是江桂英看着她这艰难的模样也不敢上车。
江红梅看着她那艰难的模样很是担忧，不过安词坚持自己送，她也没办法。
到了镇上许天宝家，安词把车子停好，刚起床的许天宝一看连忙过去帮忙卸货。
安词：“不重。”比起原本那么多肉，已经成肉干的这些当然不重。
许天宝把东西往家里搬：“那也该我来搬。”
安词笑了下，拿了挂在车头的小袋子进去。
“这是给叔叔和婶子的，你们尝尝，如果觉得味道不错下次我再给你们弄点。”
许天宝立马明白那是什么：“那我就不跟弟妹客气了。”
以他跟江秦亿的交情，拒绝就生分了。
安词看了眼：“我先走了。”
许天宝一听连忙挽留：“先喝口水！”
安词摆手：“还得赶回去上工。”
这话一出，倒是不好再挽留。
信件邮寄出去，肉干也弄好了，安词一阵轻松，这让她蹬自行车都有力气了。
她自我感觉良好，但许天宝目送她离开的模样，欲言又止。
下次秦亿回来还是跟他说说，给弟妹弄一辆女士自行车吧。
安词的信件早就到了《南市晚报》编辑部，不过没有被立即拆开。
因为《南市晚报》是地方性报纸，而且周一到周六都发行，过稿率比较高，所以很多人都愿意往这里投稿。
但是不管是不是地方性报纸，只要是官方的报纸，那就有一个硬性要求——新投稿人的背调。
只有身份没有问题的人写的文章才能在报纸上刊登，所以新投稿人送来的稿件，都需要先对这个人进行调查，这巨大的工作量会让很多编辑更愿意使用已经有过背调的老作者，新作者的信件，很晚才会去拆。
因此，虽然早就收到安词的稿件，但并未拆开，最后被转交到刚进入编辑部不到一个月的新人红月身上。
编辑部收到的稿件，除了指定给某个编辑，亦或者是曾经跟某个编辑接触，否则都是随意打乱然后分给老编辑的。
编辑部的新人想要获得稿件，只能从带他们的师父手中拿到。
新月今天拿到的稿件就是如此，三封来自新投稿人的稿件。
这是她第一次从师父的手上拿到稿件，这代表师父对她工作的认可，所以新月很是开心。
她坐在自己的办公桌上，郑重其事地把信件拆开，拿出稿件，然而只看一眼笑容就僵在脸上。
她没有立马看上边的内容，而是先去信封确认上边的笔记，跟稿纸上的字迹天差地别。
信封上的字很是工整，不说夸张的印刷体，但很是娟秀。尤其是那语录，抄得很是漂亮。
然而稿件上的狂草让红月有那么一瞬间怀疑是投稿人弄错了，把草稿给寄了过来。
不过念头一出红月就想起师父曾经跟她说过的话：“有些投稿人的字太难认，邮电所会代他们写信封。”
红月猜到自己遇到的可能就是这样的情况。
“字不好不代表文章不好。”
暗暗给自己打气，红月开始看稿件，然而越看眉头皱得越紧。
不仅仅是字不好看，内容也乱七八糟。
不仅仅有错别字，甚至还有语句不通的情况，通篇下来写得最顺的是硬性要求加进去的语录。
这让红月心里一梗，约莫也明白为何师父恨不待见一些新投稿人的信件。
红月深吸一口气，再次把稿件重头到位看一遍，最后整齐叠好，放回信封内。
她拿起第二封，信封上的字还不错。有前一封的狂草作对比，自然好了很多。
拆开，第一时间看字迹，发现字迹与封面一致时红月松口气。
稿件上的字很工整，不能说字体有多好看，但没有看到被划掉的错字，字体大小也差不多，所以看起来很让人舒心。
红月心情很好地读了起来。
跟前一封不同，这一封，红月的脸上缓缓带上惊喜的笑容。
看完第一时间站了起来，拿着稿件就跑去找她师父。
“师父师父！看这个！”<
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正在工位上忙碌校对的人头也不抬：“不是给你三篇稿子了吗？这么快看完了？”
“师父！这个！稿子！”红月兴奋地把稿子放在师父的桌子上。
师父垂眼：“字写得还行。”
“文章！看文章！”红玉很是焦急地喊，这让其他编辑不由得看过去，红月发现了，连忙小声说抱歉，但她的兴奋却是遮掩不住。
红月的师父看了，比起红月，他看过的稿件不知凡几，所以脸上的表情没有任何变化。
但他确实看下去了，一字一句，没有任何遗漏，是他自己都不明白的细致。
稿件的结尾是：
【我问：“不累吗？”】
【大婶笑着抹了把额头的汗水：“累，但很开心。”】
【也是这一瞬间我好像明白了。】
【因为经历过苦难，所以才会在田间劳作，流下汗水的时候感到开心。这是看到了希望，是领导者带来的和平以及丰收的希望。】
通篇的表达很是朴实，没有华丽的辞藻，用最简单的文字表达所见所闻。
投稿人通篇描写农民下地的累和汗水，但每一个描写都在透露愉悦，那隐藏不住的对现在生活的开心。
用开心开写以前的苦难，用现在的累有所值写以前的又苦又累却不能保证能够所有收获，用事实歌颂和平。
通篇积极向上，隐喻在领导的带领下他们过上了好生活，与以前比有翻天覆地的变化。
嘴角忍不住上扬，抬头看到红月兴奋的笑容的时候又生生压下，不让她过于开心。
他说：“写得还不错，应该是下乡知青描写的农村生活。这样一来背调的时候不仅仅要去她现在所在地调查，还要调查她原籍，只要有一丝问题就不能用，明白吗？”
红月直接蹦起：“所以是能用的文章！”
红月的师父敲着桌面：“冷静！能不能用还得做背调！”
红月一看又影响到其他人，连忙再次道歉。
她师父轻咳一声：“剩下的呢？”
红月老老实实回答：“第一封语句不通，错别字太多。这是第二封，我看写得很好就给师父送来了。”
点头，红月的师父把稿件整理好，递给她：“先去把剩下的那一封看完。”
红月接过，‘哦’了一声，虽然积极性被打击，但离开的时候还是很开心。
剩下的一封一般般，虽然稿件整洁，写的也没有多少错别字，语句也通顺，但故事太过于普通，没能入红月的眼。
红月赶忙再次把第二封稿件拿出来，把上边的名字和地址抄写一遍。
“安词，南市山羊县大山公社乐江大队。”
是他们南市最贫穷的县，但正因为贫穷，红月更能感受那篇文章的魅力。
红月决定明天就出发，先去知情点调查安词这个人的情况。
此时安词还不知道她的稿件入了编辑的眼，更不知道编辑要下来背调。
她拿着江秦亿给的卖肉干的钱，笑得合不拢嘴。
江秦亿：“肉钱已经给了许天宝，虽说耗费了不少柴，也费了你们不少时间，但这个利润，是可以的。”
安词狠狠点头，在这个普通人工资普遍三十来块的年代，这个利润，是很可以！
她感觉自己腰杆挺直了。
第二次弄肉干，不管是安词还是江红梅都变成熟手。
那些瘦肉本都是别人买完肥肉剩下的，分成长方形，洗干净之后直接下水煮。
安词对时间做了安排，距离上工还有一段时间，所以不干别的，就把所有的猪肉给煮上。
枯叶燃烧得很快，不过一个中午的时间就把枯叶的库存消耗完毕。
安词烧火，江红梅也没闲着，去弄调料。
这是很关键的一部，跟最后的肉干好不好吃有直接关系。
安词让她尽管下料，不要怕浪费。
江红梅说：“知道的。料不好，所有的肉都浪费了。”
这可是给秦亿的工作开路，她当然知道轻重。
下午上工前安词熄火，把厨房收拾一下，江红梅把该盖好的盖子，然后搬来砧板把盖子压住。
安词看着弯了弯嘴角。
那是肉，确实需要谨慎。
下午上工，两人都在想着家里肉，江红梅手上动作不停，安词却是又开始摸鱼了。
下工后两人立马往回赶，就跟背后有狗撵着一样。
回到家，安词发现肉有人动过，竟是切了块。
看着炒好盖住的菜江红梅立马明白过来：“是桂英。上次见过了，她切的倒也可以。”
安词点头：“大概是玩回来的时候发现，所以就帮忙了。”
昨天中午江桂英去找狗蛋他们玩，中午都没有回来休息，不过现在她应该已经去吴永亮家里给江国强和另外三个留下来帮忙的人做饭。
吃了饭，安词和江红梅没有休息，马不停蹄地继续弄。
江红梅把肉切块，安词已经升起火，架上烤盘，给肉烘干。
为了避免肉因为时间长坏了，她们需要先把肉统一烘半干，之后再烘全干。
这是个费时间的活，但不管是江红梅还是安词，都很有干劲，比下地还有力气！
就这么忙碌了几天，中途安词去供销社买不同颜色的线的时候顺便把她写的文章邮寄出去，现在那些线已经绑在油纸上，成了一包包肉干不同口味的标识。
这几天安词和江红梅差点累趴，不过为了早点把肉干送到市里，安词赶紧把这些肉干都装好，第二天一早骑着自行车就往镇上赶。
没带桂英去镇上不仅仅是因为后座放着装肉干的袋子，还因为安词的身高不够，踩28大杠的时候踩不了圆，四分之一圆吭哧吭哧地往前踩。
别说安词同不同意带桂英了，就是江桂英看着她这艰难的模样也不敢上车。
江红梅看着她那艰难的模样很是担忧，不过安词坚持自己送，她也没办法。
到了镇上许天宝家，安词把车子停好，刚起床的许天宝一看连忙过去帮忙卸货。
安词：“不重。”比起原本那么多肉，已经成肉干的这些当然不重。
许天宝把东西往家里搬：“那也该我来搬。”
安词笑了下，拿了挂在车头的小袋子进去。
“这是给叔叔和婶子的，你们尝尝，如果觉得味道不错下次我再给你们弄点。”
许天宝立马明白那是什么：“那我就不跟弟妹客气了。”
以他跟江秦亿的交情，拒绝就生分了。
安词看了眼：“我先走了。”
许天宝一听连忙挽留：“先喝口水！”
安词摆手：“还得赶回去上工。”
这话一出，倒是不好再挽留。
信件邮寄出去，肉干也弄好了，安词一阵轻松，这让她蹬自行车都有力气了。
她自我感觉良好，但许天宝目送她离开的模样，欲言又止。
下次秦亿回来还是跟他说说，给弟妹弄一辆女士自行车吧。
安词的信件早就到了《南市晚报》编辑部，不过没有被立即拆开。
因为《南市晚报》是地方性报纸，而且周一到周六都发行，过稿率比较高，所以很多人都愿意往这里投稿。
但是不管是不是地方性报纸，只要是官方的报纸，那就有一个硬性要求——新投稿人的背调。
只有身份没有问题的人写的文章才能在报纸上刊登，所以新投稿人送来的稿件，都需要先对这个人进行调查，这巨大的工作量会让很多编辑更愿意使用已经有过背调的老作者，新作者的信件，很晚才会去拆。
因此，虽然早就收到安词的稿件，但并未拆开，最后被转交到刚进入编辑部不到一个月的新人红月身上。
编辑部收到的稿件，除了指定给某个编辑，亦或者是曾经跟某个编辑接触，否则都是随意打乱然后分给老编辑的。
编辑部的新人想要获得稿件，只能从带他们的师父手中拿到。
新月今天拿到的稿件就是如此，三封来自新投稿人的稿件。
这是她第一次从师父的手上拿到稿件，这代表师父对她工作的认可，所以新月很是开心。
她坐在自己的办公桌上，郑重其事地把信件拆开，拿出稿件，然而只看一眼笑容就僵在脸上。
她没有立马看上边的内容，而是先去信封确认上边的笔记，跟稿纸上的字迹天差地别。
信封上的字很是工整，不说夸张的印刷体，但很是娟秀。尤其是那语录，抄得很是漂亮。
然而稿件上的狂草让红月有那么一瞬间怀疑是投稿人弄错了，把草稿给寄了过来。
不过念头一出红月就想起师父曾经跟她说过的话：“有些投稿人的字太难认，邮电所会代他们写信封。”
红月猜到自己遇到的可能就是这样的情况。
“字不好不代表文章不好。”
暗暗给自己打气，红月开始看稿件，然而越看眉头皱得越紧。
不仅仅是字不好看，内容也乱七八糟。
不仅仅有错别字，甚至还有语句不通的情况，通篇下来写得最顺的是硬性要求加进去的语录。
这让红月心里一梗，约莫也明白为何师父恨不待见一些新投稿人的信件。
红月深吸一口气，再次把稿件重头到位看一遍，最后整齐叠好，放回信封内。
她拿起第二封，信封上的字还不错。有前一封的狂草作对比，自然好了很多。
拆开，第一时间看字迹，发现字迹与封面一致时红月松口气。
稿件上的字很工整，不能说字体有多好看，但没有看到被划掉的错字，字体大小也差不多，所以看起来很让人舒心。
红月心情很好地读了起来。
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“师父！这个！稿子！”红月兴奋地把稿子放在师父的桌子上。
师父垂眼：“字写得还行。”
“文章！看文章！”红玉很是焦急地喊，这让其他编辑不由得看过去，红月发现了，连忙小声说抱歉，但她的兴奋却是遮掩不住。
红月的师父看了，比起红月，他看过的稿件不知凡几，所以脸上的表情没有任何变化。
但他确实看下去了，一字一句，没有任何遗漏，是他自己都不明白的细致。
稿件的结尾是：
【我问：“不累吗？”】
【大婶笑着抹了把额头的汗水：“累，但很开心。”】
【也是这一瞬间我好像明白了。】
【因为经历过苦难，所以才会在田间劳作，流下汗水的时候感到开心。这是看到了希望，是领导者带来的和平以及丰收的希望。】
通篇的表达很是朴实，没有华丽的辞藻，用最简单的文字表达所见所闻。
投稿人通篇描写农民下地的累和汗水，但每一个描写都在透露愉悦，那隐藏不住的对现在生活的开心。
用开心开写以前的苦难，用现在的累有所值写以前的又苦又累却不能保证能够所有收获，用事实歌颂和平。
通篇积极向上，隐喻在领导的带领下他们过上了好生活，与以前比有翻天覆地的变化。
嘴角忍不住上扬，抬头看到红月兴奋的笑容的时候又生生压下，不让她过于开心。
他说：“写得还不错，应该是下乡知青描写的农村生活。这样一来背调的时候不仅仅要去她现在所在地调查，还要调查她原籍，只要有一丝问题就不能用，明白吗？”
红月直接蹦起：“所以是能用的文章！”
红月的师父敲着桌面：“冷静！能不能用还得做背调！”
红月一看又影响到其他人，连忙再次道歉。
她师父轻咳一声：“剩下的呢？”
红月老老实实回答：“第一封语句不通，错别字太多。这是第二封，我看写得很好就给师父送来了。”
点头，红月的师父把稿件整理好，递给她：“先去把剩下的那一封看完。”
红月接过，‘哦’了一声，虽然积极性被打击，但离开的时候还是很开心。
剩下的一封一般般，虽然稿件整洁，写的也没有多少错别字，语句也通顺，但故事太过于普通，没能入红月的眼。
红月赶忙再次把第二封稿件拿出来，把上边的名字和地址抄写一遍。
“安词，南市山羊县大山公社乐江大队。”
是他们南市最贫穷的县，但正因为贫穷，红月更能感受那篇文章的魅力。
红月决定明天就出发，先去知情点调查安词这个人的情况。
此时安词还不知道她的稿件入了编辑的眼，更不知道编辑要下来背调。
她拿着江秦亿给的卖肉干的钱，笑得合不拢嘴。
江秦亿：“肉钱已经给了许天宝，虽说耗费了不少柴，也费了你们不少时间，但这个利润，是可以的。”
安词狠狠点头，在这个普通人工资普遍三十来块的年代，这个利润，是很可以！
她感觉自己腰杆挺直了。