第98章 母鸡下蛋了!

第二天。

天边刚刚泛起一丝鱼肚白,院子里的老槐树还笼罩在一片朦朦的青灰色里,像个还没睡醒的安静老人。

王小虎就已经醒了。

他没有赖床,这是他在这个时代养成的习惯,每一分光阴都不能浪费。他动作轻缓地穿好那身自己缝补过的粗布衣裳,脚下踩着布鞋,悄无声息地推开了房门,生怕惊扰了隔壁房间里弟妹的好梦。

清晨的空气带着一股子独有的、沁人心脾的凉意,混着泥土和草木的清新味道,让他瞬间彻底清醒。他走到院子中央,深吸了一口气,胸腔里满是清冽的空气,感觉五脏六腑都被洗了一遍。

他的目光扫过这个亲手打造的家。墙角是他带着弟妹种下的蔷薇,虽然还没到花期,但藤蔓已经沿着墙根爬了半米高,透着一股子韧劲。院里的地,被他用碎石子铺过,干净又平整。那口老井,井沿被磨得光滑,旁边是他亲手做的辘轳和木桶。

这一切,都让他心里头涌上一股沉甸甸的踏实感觉。

这个家,是他亲手建立起来的。

他拎起井边的木桶,熟练地解开绳子,手腕一抖,木桶在空中划过一道小小的弧线,“噗通”一声落入井中。随着辘轳“吱呀呀”的转动,一桶清澈冰凉的井水被提了上来,水面上还倒映着天边那一抹微光。

他掬起一捧水,痛痛快快地洗了把脸。那股子激灵的凉意顺着皮肤钻进四肢百骸,把身体里最后一丝睡意也给冲得烟消云散。

整个人,从里到外都透着一股子精神抖擞。

他心里惦记着一件事,一件从昨晚开始就一直盘算着、让他有些激动和期待的事。

昨天突发奇想,用那“仙人醉”的酒糟喂了灵草空间里面那群被灵泉滋养过的鸡,也不知道经过一晚上的消化吸收,那些小东西会不会给自己带来什么惊喜。

他心里跟明镜似的,那酒糟绝不是凡物。

金麦是灵草空间的核心产物,灵泉水是万物生长的根基,再加上那变异菌菇制成的神奇酒曲,三者合一,酿出的“仙人醉”能让弟妹脱胎换骨。那剩下的酒糟,给猪吃了都能伐经洗髓,肉质大变。这鸡吃了,总不能一点变化都没有吧?

带着这份沉甸甸的、几乎要从胸口溢出来的期待,他脚步轻快地穿过院子,走向用结实的木栅栏围起来的后院鸡圈。

还没等走近,他就闻到了一股味道。

一股淡淡的、却异常独特的清香,顺着清晨的微风丝丝缕缕地飘了过来,钻进他的鼻孔。这味道很干净,很纯粹,不像是花香那么艳丽,也不像是草木香那么青涩,倒像是一种生命精华高度凝聚后,自然而然散发出的、最原始的鲜香之气。

王小虎心里猛地一动,脚下的步子不由得加快了几分。

到了鸡圈跟前,他定睛一看,眼前的一幕让他嘴巴都微微张开了。

果然不出所料,那十几只鸡,大变样了!

昨天还只是醉倒了一片,今天醒来,简直就像是集体脱胎换骨了一般。每一只都昂首挺胸,精神头十足。它们原本就比寻常的土鸡要神气活现,此刻更是像换了一身新衣裳。那羽毛,不再是普通的羽毛,而是像上等的、最光滑的绸缎,油光水滑,在晨光下隐隐泛着一层温润的光泽,没有一丝杂色。

尤其是那几只领头的大公鸡,火红的鸡冠像是用最顶级的红玛瑙雕琢而成,鲜艳欲滴,充满了旺盛得吓人的生命力。它们的眼睛不再是呆滞的黑豆,而是透着一股子灵性,转动之间,好像能听懂人话。

看见王小虎过来,它们非但不怕,反而还齐刷刷地转过头,喉咙里发出“咯咯咯”的亲近叫声,像是在跟主人邀功一样。

王小虎的目光,几乎是第一时间,就被鸡窝里那几颗静静躺着的“蛋”给牢牢吸引住了,再也挪不开半分。

“这是……”

他的呼吸都下意识地放轻了,生怕一口气吹跑了眼前的幻觉。他迈着小心的步子走上前,弯下腰,小心翼翼地从铺着柔软干草的鸡窝里,捧起了一颗。

这东西一入手,王小小虎就感觉到了不对劲。

首先是分量,沉甸甸的,入手微沉,比他见过的最大的鹅蛋还要压手几分。然后是触感,温润细腻,摸上去的质感,不像是有机物,反而像是在抚摸一块被体温捂热了的上好暖玉,光滑得不可思议。

最奇特的,还是它的外观。蛋壳不再是普通的白色或褐色,而是呈现出一种毫无瑕疵的、羊脂玉般的温润洁白,细腻得看不到一丝一毫的毛孔,好像是浑然天成的艺术品。在清晨柔和的阳光下,整个蛋的表面好像都笼罩着一层淡淡的、圣洁的光晕,拿在手里,就像是捧着一颗会发光的宝珠。

“好家伙!”王小虎心里忍不住低喝一声,心脏都跟着“砰砰”多跳了两下。

这哪里是鸡蛋?这分明就是一块天地造化、自然生成的美玉!

他将鸡窝里的另外两颗“玉蛋”也一并收好,一手托着三颗蛋,能清晰地感觉到,一股股温润的、沁人心脾的暖意,正源源不断地从蛋壳渗透出来,顺着他的掌心传入经脉,让他浑身上下都舒坦得想哼哼出声。

“金麦的精华,灵泉的灵气,再加上酒曲里那变异菌菇的奇效……这三样东西混在一起,经过灵鸡的身体转化,竟然能催生出这种宝贝!”

王小虎的心里一片雪亮,激动的同时,一股巨大的满足感也油然而生。

从逃荒路上的食不果腹,到如今能亲手创造出这等堪比“仙家”食材的宝贝,这种感觉,真爽!

他没有急着去厨房,而是先轻手轻脚地来到了弟妹的房间。

两个小家伙还在被窝里睡得正香。经过昨天“仙人醉”的洗礼,他们的身体似乎进入了一种深层次的修复和成长状态,睡得格外踏实。王小牛的睡姿很规矩,四四方方的,小眉头微微舒展着。

王小花就没那么老实了,整个人都横了过来,一条小腿还搭在被子外面,粉扑扑的小脸上还挂着一丝满足的、甜甜的微笑,嘴角甚至还挂着一丝晶莹的口水,不知道在梦里又吃到什么好东西了。

王小虎的心一下子就软得一塌糊涂,眼神里满是快要溢出来的疼爱。他没有叫醒他们,只是走上前,轻柔地帮小花把腿放回被窝,又帮两个小家伙都掖了掖被角。指尖不经意间触碰到他们温热的脸蛋,一股名为“家”的暖流在他心中静静流淌。

守护这份安宁,让他们无忧无虑,健健康康地长大,就是他做这一切的全部意义。

随后,他才转身,怀揣着三颗宝贝,去了厨房。

他家的厨房,经过他的一番精心改造,早就不是当初那破败漏风的模样了。灶台是他用从空间里取出的耐火砖头和黄泥新砌的,火膛设计得极好,省柴又火力集中。锅碗瓢盆都用草木灰和细沙擦拭得锃光瓦亮,分门别类地挂在墙上或者摆在木架上,整整齐齐,一目了然。

今天,他准备用这“玉蛋”,做一道最简单,也最能体现其本身极致美味的菜肴——蒸鸡蛋羹。

越是顶级的食材,烹饪方式就越要简单。任何多余的调味,都是对它本身味道的一种亵渎。

他先从碗柜里取出一个干净的、绘着青花的大海碗,拿起一颗玉蛋,在碗沿上轻轻一磕。

“咔。”

一声远比普通鸡蛋壳要清脆的声响传来,像是玉石轻碰,蛋壳应声而裂。

王小虎双手食指和拇指扣住裂缝,微微用力,将蛋壳向两边掰开。

下一秒,他整个人都看直了,连呼吸都忘了。

没有普通鸡蛋那种稀里哗啦的动静,只见一股比上好蜂蜜还要粘稠几分的、金黄色的液体,如同融化的琥珀一般,缓缓地、优雅地流入碗中。

那蛋清,不再是无色透明的,而是呈现出一种半透明的、果冻般的质感,晶莹剔透,光华内敛,好似上好的琼脂,在碗里微微晃动,Q弹得不行。

而那蛋黄,更是惊人!它不是普通的橘黄色,而是一种灿烂夺目的、如同融化了的黄金一般的赤金色!圆滚滚的一颗,完美无瑕,静静地悬浮在琼脂般的蛋清中央,表面光滑得像一颗打磨过的金色宝珠,充满了旺盛得几乎要溢出来的生命气息。

随着蛋液彻底落入碗中,那股先前在鸡圈闻到的、混杂着浓郁豆香和奇异草木清香的鲜味,瞬间在小小的厨房里彻底爆发开来,霸道地占据了每一个角落。

光是闻着这个味道,就让王小虎口舌生津,肚子里的馋虫像是被一只无形的手给狠狠地勾了一下,咕咕叫了起来。

“乖乖……”王小虎忍不住咽了口唾沫,心里只有一个念头在疯狂盘旋,“这玩意儿,绝对是大补之物!怕是比那百年老山参熬的汤还要补上十倍!小牛和小花正是长身体的时候,吃了这个,身体底子肯定能打得更牢!”

他不敢怠慢,连忙又敲开了另外两颗玉蛋。三颗玉蛋的蛋液在海碗中汇集,那三颗赤金色的蛋黄和果冻般的蛋清交相辉映,简直就像是一碗融化的黄金和水晶,漂亮得让人根本不忍心去破坏它分毫。

王小虎深吸一口气,强行压下心中的惊艳。他从筷子笼里取来一双自己用灵竹削成的竹筷,开始轻轻地搅动蛋液。

随着他的搅动,筷子能清晰地感觉到一种奇特的、富有弹性的阻力,不像是搅动液体,倒像是在搅动一碗半凝固的嫩豆腐。那股奇异的鲜香,也变得愈发浓郁,钻进鼻子里,让他感觉浑身的毛孔都舒张开了。

他打得很仔细,很耐心,直到蛋清和蛋黄完美地融合在一起,变成一碗色泽均匀、灿烂如金的浓稠蛋液。

接着,他转身从水缸里舀出一瓢水。这水缸里的水,都是他悄悄用灵泉水换掉的。他按照一比一的比例,将灵泉水缓缓倒入蛋液中,一边倒一边继续用筷子轻轻搅动,让水和蛋液充分融合。

最后,他从墙角挂着的一个小布袋里,捻出了一小撮细盐。这个年代,盐也是精贵东西,但他对自己家人从不吝啬。细盐撒入,他再次搅匀。

准备工作完成。他将海碗小心翼翼地放进锅里,盖上锅盖,然后熟练地在灶膛里添上柴火。

火苗“呼”地一下舔舐着锅底,厨房里很快就弥漫起一股柴火燃烧的暖意和食物将熟的期待。

时间一分一秒过去……

随着锅盖的缝隙中冒出的热气越来越多,一股无法用言语形容的、极致的鲜香,开始缓缓地、却又无比霸道地弥漫开来。

王小虎深吸一口气,感觉自己的五脏六腑都被这股香气给洗涤了一遍。他估摸着时间差不多了,用一块厚布垫着手,揭开了锅盖。

“嗡——”

一股浓郁到近乎化为实质的金色香气,伴随着滚滚的白色蒸汽,猛地从锅里喷涌而出!

那碗蛋羹,已经完全变了样。

它表面光滑如镜,平整得没有一丝一毫的蜂窝,呈现出一种诱人至极的、凝固了的黄金色泽。整个蛋羹像一块巨大的、温润的黄色果冻,随着他端出锅的动作,微微地、Q弹地颤动着,好像拥有生命。

“好了!开饭了!”

王小虎将滚烫的海碗放在桌上,转身去叫醒了两个小馋猫。

“唔……哥哥,好香啊……”

王小花是被这股香味给直接馋醒的。她揉着惺忪的睡眼,鼻子像小狗一样在空气里嗅来嗅去,一下子就从床上坐了起来。

王小牛也醒了,他虽然不说,但那双亮晶晶的眼睛已经牢牢锁定在了桌上那碗金灿灿的蛋羹上,喉咙还忍不住上下滚动了一下。

“快,洗脸漱口,过来吃早饭。”王小虎笑着催促道。

兄妹三人围坐在小方桌前,看着面前这碗宛如艺术品的鸡蛋羹,都忍不住咽了口唾沫。

“哥哥,这个……是鸡蛋做的吗?怎么这么香,还这么好看呀?”王小花瞪着黑葡萄似的大眼睛,好奇地问。

“当然是鸡蛋做的,是我们家自己养的鸡下的蛋。”王小虎拿起一个小瓷勺,先给妹妹舀了一大勺,又给弟弟舀了一大勺,最后才轮到自己。

他看着弟妹俩那副迫不及待的样子,笑着说:“快尝尝,看看跟我们以前吃的鸡蛋有什么不一样。”

王小花早就等不及了,她学着哥哥的样子,小心翼翼地用勺子挖了一小块金黄色的蛋羹。那蛋羹颤巍巍的,嫩得好像一碰就要化开。

她张开小嘴,将那一勺蛋羹送了进去。

鸡蛋羹入口的瞬间,王小花的大眼睛,猛地一下就瞪圆了!

……