第287章 有色眼镜

　　俩人闷头在那里列了菜单出来。

　　正常的寿宴一般是六道凉菜，八道热菜，一个汤外加三到四个主食。

　　不过这一次冯家人提了要求。

　　要求八道凉菜，十道热菜，一个汤，两个主食，当然除了长寿面以外，希望主食有新意。

　　而且根据孟卫强这边得到的信息，客人们普遍都是北方人，南方的客人这边根本没有到，所以都属于本地人。

　　本地人的口味大多数他们都能掌控。

　　可是唯一的难点就是老爷子本人却不是本地人，老爷子虽然生活在这里，可是老爷子小的时候是南方人。

　　而且是广市人。

　　光一听广市人就知道广市人的口味和北方的菜肴完全不同。

　　孟卫强自然能抓住本地人的口味特色，十桌酒席不在话下。

　　但是老爷子那里肯定得一桌有一些突出的菜肴，让老爷子感受到与众不同的生日。

　　可是对于广式的口味，孟卫强显然还是有些难点。

　　江阳一听，淡淡的笑了笑，这就好办。

　　两人商定。

　　他这边出两道凉菜，四道热菜，一个汤。

　　外加一份主食。

　　剩下的全部由孟卫强负责。

　　这样的话，主次一下子就划分出来。

　　江阳承包了鱼，鸡，虾蟹的部分，这四样不算喧宾夺主，也不会抢了孟卫强的风头。

　　而且也是孟卫强的短板。

　　光听鸿宾楼的名头就知道孟卫强做烤鸭自然是一绝。

　　那些大菜也自然不同。

　　两人互相对一下菜单，不要有重复的菜，这样以防彼此撞上。

　　看了一下菜单，孟卫强看的这些菜名儿也有些发愣，有一些东西自己还真不知道。

　　双方按照菜单开始各自忙碌。

　　江阳除了按照菜单开始做菜之外，另外一方面就借着机会偷偷把蛋糕拿了出来。

　　这会儿可找不到烤箱，而蛋糕显然是很符合老爷子生日的气氛。