第183章
鱼还是活的,在水里应该还能养个几天,想着等豆豆玩够了再拿来炖汤吧!
林栀看大家浑身都脏兮兮的,便去灶房烧了一大锅水,招呼着岳瑶和豆豆先洗个澡,不然一家人跟逃难似的。换下来的衣服林栀则丢进洗衣机清洗,现在的洗衣机还真是不方便。
当时林栀还特意买的双桶半自动款式,想着以后再也不用使出浑身力气也拧不干被子了。万万没想到这双桶洗衣机虽有洗涤和脱水两个桶,但也得手动把湿漉漉洗好的衣物从左边的洗涤桶搬到右边的脱水桶脱水桶转起来时,整个机器都在跳踢踏舞,震得地面嗡嗡响果然是半自动,名如其能!
想着等集市举办后,她要好好抄个图纸,把这利民的家伙什都给它升个级!
顾征这边则继续埋头清理鲫鱼,只见他先抓住鲫鱼的身体,趁它不注意的时候就一刀将其拍晕,左手大拇指紧扣鱼鳃,右手拿刀迅速刮去鱼鳞,削去胸鳍下的鱼鳞,将去好鱼鳞的鲫鱼放在菜板上,一字剖开鱼肚,取出里面所有的内脏,在利用刀尖插入鱼鳃里面,挑出里面的鱼鳃。最后将清理好的鱼放在桶里全部清洗干净。
这边林栀洗完澡出来,岳瑶已经把米饭煮上了,顾征的十几条鲫鱼也都处理干净了,便对他说道:“剩下的交给我吧,你也快去洗一下,脏死了。”说完就想去端那盆鱼,顾征哪里肯,直接起身端着一搪瓷盆鲫鱼去了灶房,还不忘嗤笑了一声说道:“就你那点力气,留着晚上给我挠痒痒吧。”
林栀这是在内涵她呢,还是在内涵她呢??
林栀在是与不是中反复拉扯,最后选择剐了他一眼。
林栀在灶房开始腌制鲫鱼,只见她往搪瓷盆里放入盐、味精、料酒,抓拌均匀放在一旁腌制,让这些调料渗透到鱼肉里。又让岳瑶去后院摘了多多的朝天椒和一把香葱洗干净,朝天椒切碎,小葱切段备用。
锅里起锅烧油,油热后,林栀放入花椒、姜蒜末、江安豆瓣酱,又悄悄拿出一包火锅底料放进去,放入一部分小米辣炒香后,倒入一瓶啤酒,又提上暖水壶往锅里加入白开水这还没下鱼呢,岳瑶就已经不自觉地咽了咽口水!真就像刘向阳说的,就这配料!就是沾鞋底板也能吃下两大碗米饭!
水开后,林栀便将腌制好的鲫鱼留了两条,剩下的都一条条放进了锅里,她让岳瑶把火烧小一点,盖上了锅盖闷煮了大概10分钟左右,趁闷煮的时间,她又去后院摘了三个番茄回来洗干净,切成薄片用白糖腌制着。看时间差不多了,揭开锅盖,又将剩下的一小部分小米辣全部倒入锅里,放入小葱段,淋上一点花椒油铁锅炖鲫鱼就做好了。灶膛前的岳瑶和院里的顾征和豆豆都滋溜滋溜的流着口水。
剩下的两条鲫鱼,林栀做了不辣的红烧鲫鱼,不能光大人吃,小孩干看着吧!想着再蒸了一个鸡蛋羹,晚饭就差不多齐活了!
顾征将鱼端至堂屋饭桌上,哈喇子差点流一地!以前他也没这么好(四声)吃啊!!现在完全对她媳妇做的美食毫无抵抗力!
林栀在灶房对堂屋的顾征喊道:"去把爹娘叫来一起吃吧。"在农村能吃上一顿肉不容易,她也念着顾父顾母的好。
老顾家,堂屋里,气压极低。倒不是顾父顾母生气姚丽没选上拖拉机手。反倒顾父对这个结果可以说一点都不意外,他这个大儿媳几斤几两他还是掂量得清的,只是他万万没想到,三儿媳家那看上去柔弱不能自理的表妹倒还是个人才!但总归拖拉机手是花落他们这一大家,没落到曹旺那家里,他就美滋滋!
没人责怪姚丽,姚丽自己却心里堵得厉害!想着肯定是公社的技术员有私心,没准是看上岳瑶那小贱蹄子了,不然怎么她和李红梅都没选上,偏偏选上了岳瑶这么一个瘦弱身板没结过婚的小姑娘??!!她越想越生气,连带着顾母叫她去灶房里煮饭也是摔摔打打,一副不耐烦的样子!
顾母实在没忍住,开口骂道:“没有那个金刚钻,就别想着去揽那瓷器活!自己几斤几两心里头没点数吗?!还好意思在这摔摔打打!再不煮饭,晚上你就莫吃!”
“娘!”姚丽被顾母这么一骂,脸上更是恼怒得青一阵白一阵的!
“娘!”院门外传来顾征的声音,按照惯例,顾征过来准是给这两个老东西送好吃的,她都没选上拖拉机手,她们还好意思吃好吃的,这不是寒碜她吗??真是不把她这个大嫂放眼里啊!
但是她可不敢直接和她这小叔子对上,他这小叔子说杀鸡就杀鸡,说杀野猪就杀野猪的,她可没胆子惹。她眼睛滴溜溜转,想要看看顾征端来的是啥好东西。
却只见顾征两手空空这不会是家里的米都被两个吃白饭的女人霍霍完了,想来借粮的吧明面上是借爹娘的,实际上还不是借的她的!他们都已经分家了,爹娘的就是她的!!她绝不能让自己的利益受到损害!姚丽飞速的思考着怎么替她爹娘回绝了这事
哪知顾征压根就没看她,直接对顾母说道:“娘,你和爹晚上到我们那吃饭吧!”
“啊?”顾母还没反应过来,这不过年不过节的,去小儿子家吃啥饭?