第325章
点心档口的所有营收都会划入营区公账，在里面帮忙制作点心的军嫂们也开始拿固定工资，奖金制度保留，只是由于少了沈晚柠，很多复杂的点心没办法继续售卖，她们的奖金少了很多。
营区内军属多，工作岗位少，这一直是困扰大家的问题。
沈晚柠有心解决，时刻观察着外面的市场情况。
时间进入1981年时，她等到了这个时机。
“沈师傅，我已经从国营饭店辞职了。我想自己下海创业，你愿意当我的合伙人吗？”
张茂这个电话如同及时雨，沈晚柠听完，嘴角的弧度越来越高。
“可以。工厂地址选在云省吧。”
“没问题。”
张茂早就想好了，安元市开发得很快，这些年地价飙升，好地段他抢不到、也买不起。云省却不同，前些年的战争波及，导致它经济发展缓慢，对于张茂来说，就是蓝海。
他行动力很强，第三天下午就到了营区外。
沈晚柠出去接他，在家里招待他吃了一顿。
张茂大口地吃着，一脸怀念。
“就是这个味儿！沈师傅的手艺真是越来越好了！”
只要他们厂子生产出的东西，有沈晚柠手艺的十分之一，张茂就不愁销路。
饭后，两人在院里的茶座边喝茶边谈话。
“你想做哪方面的生意？”
“肯定是食品相关，但是我还没想好要做哪种。”
实际上他已经想了很多种，从饼干、到沙琪玛、到酱板鸭、卤鸭蛋……
不过，他想没用，还得看掌握了技术和秘方的大佬怎么决定。
沈晚柠笑看向他，知道张经理圆滑惯了，不会干脆说明白。
不过他这样的性子很适合做生意，弥勒佛似的带笑，嘴里却严丝合缝。
“我想做蛋黄派。”
张茂懵了：“啥叫蛋黄派？”
“这样的。”
沈晚柠掏出早就画好的图纸。
八十年代追求西方的一切，面包、蛋糕永远比包子、馒头有市场，也更能打开市场。
这年代的人们有了一定的收入基础，开始追求更高层次的满足。
蛋黄派，沈晚柠会做的更加精致，馅料也会更加美味，保证只要尝试，就会有源源不断的回头客。
张茂看着纸上黄澄澄的蛋糕，又看看画出来的横切面有漂亮的流心，他仿佛能感受到它的暄软和香甜。
“看上去很漂亮。”
“我等会儿做几个，你可以先尝尝。”
档口上交后，沈晚柠在家也没什么事，就开始琢磨各种好吃的。
现在家里人都被养得白白胖胖的，要不是江行简运动量依旧很大，绝对无法保持如今的绝佳身材。
大宝、小宝今年三岁，那小手和小脚都跟藕节似的，长得还比同龄人高不少。
刚才吃饭的时候，张茂已经见过两个娃了，抱了一下，惊叹出声：“竟然是实心的！”
把一家子人都逗笑了。
两人又聊了一会儿。
姑姥姥已经哄睡了两个宝宝，姑姥爷在旁边守着，她走了出来。
沈晚柠站起身，和姑姥姥一起进了厨房。
两个小时后，十几个蛋黄派出炉，整个院子都飘荡着蛋糕的香味。
“还是烤出来的东西香呀。”张茂摸着犹冒热气的烤箱，感叹着。“看来我要想办法去弄几台工业化的烤箱了。”
“我有门路，只要钱到位，很快就能运过来。”沈晚柠说道。张茂眼睛倏地就亮了，这年代生产线才是最珍贵的。
“好！完全没问题，我准备了钱。”
沈晚柠笑着点头，给他拿了个蛋黄派。
“尝尝？”
东西一入口，张茂脑子就“叮咚”一声，直觉告诉他，这样产品一定能卖爆！
只要是吃过的人都会不断回购。
连吃了三个，张茂这才意犹未尽地停了下来。
“这个项目我投了！”
沈晚柠：“……”
“你能拿出多少钱？”
朋友是朋友，生意是生意，沈晚柠出得了配方，也出得了钱，只是这辈子她不想过于忙碌，只想陪伴家人。
在外奔波做生意，显然不是她的选择，这才有张茂的出现。
她愿意和张茂合作，基于自身利益能得到保障的基础上的合作。
张茂冷静下来，道：“我能出一万。”
八十年代的一万块，非常珍贵了。
沈晚柠笑了起来：“行。那我出五千，加技术入股，占45。”
“好，我也占45。剩下的10，暂时保留，等以后公司上了正轨，可以拿来奖励骨干员工。这10暂存在你名下。”
张茂也丝毫不忸怩，直接和沈晚柠对等。
他们这样的股权划分是很不专业的，因为没有考虑后期公司融资后的股份稀释。
不过，对于一个食品厂的初期来说已经足够了。
以后的股权划分、上市融资，就等ipo时，再让专业人士去处理吧。
两人达成共识，就各自分头行动。
张茂去弄营业执照和工厂选址，有沈晚柠的关系在，在云省宣城几乎没有遇到阻碍。
而且，后期工厂的员工会优先从东部战区的军属和退伍军人里面选，政府还给了些扶持政策。
改革开放已经进入第三个年头，云省明显落后东南沿海的开放城市，领导们也急呀，有项目落地几乎是打开绿灯。
两个月时间，张茂就把所有手续办理完毕，工厂选址定在距离宣城五十公里的位置，运输方便，原材料充足。
沈晚柠见识到了基建狂魔的初级形态，短短一周，厂房就建好了。
机器入驻，清洗、试运营。
第一箱蛋黄派出炉。
冷却后，人工放入包装袋，再烫一下，就装好了。
说是生产线，几乎是半人工的。
这时候的人工比机器可便宜太多了。
沈晚柠第一次看见时，愣了好久，没办法，只能制定严格的消毒、制服和卫生规范。
每个进入车间的人都必须换上干净的工作服，口罩、手套必须佩戴，十个人为一组，设定组长监督。
幸好军属们都很珍惜这份来之不易的工作，都很配合。
“撕拉。”
沈晚柠撕开淡黄色的包装袋，香甜的味道飘散开，她咬了一口，满意点头。
“味道不错，可以对外销售了。”
她给出了配方，但是毕竟是机器生产，里面会有各种小细节可能导致味道变化。
调试了近十次，才出了这个版本。