第429章 胖子在行动

……

下午六点半,胖子准时领着精神小伙来到川香园。e秒?&?章?节,¢小e说?网t~ ?]追|d最?¨新^2章\%?节·.¥

“老板,这是……”

不等介绍,阎解成便火急火燎的拉着胖子去到后厨。

“兄弟,赶紧的吧,客人都等急了!”

急好呀,急才能更有话语权。

胖子不紧不慢的系上围裙,然后,就没有然后了。

也不切菜,也不烧火,而是慢吞吞的说了起来。

“老板,我知道你很急,但是你先别急。”

胖子说完这句,在阎解成诧异的眼神中,朝厨房门口的位置招了招手,“杨光,杨明,你俩快进来。”

“哎,哥,来了。”

“老板好。”

“啊?啊……你也好。”

阎解成看着眼前这俩半大小子,面生得很,下意识应承了一句后,脸上顿时堆满了问号。

“不是…胖子,你这唱的是哪一出啊?这俩是……?”

胖子搓着围裙,赶忙解释起来。

“老板,您也瞧见了,昨儿个那阵仗,我一人实在耍不开了!”

“这俩是我亲弟弟,手脚麻利着呢!我叫他们过来搭把手,帮着切切菜、配配料,绝对不耽误活儿!”

阎解成一听,心里顿时乐开了花。微趣晓税网 免沸粤黩

还有这好事?

送上门的便宜劳力不用白不用!

当即美得鼻涕泡都快冒出来了,脸上笑出一堆褶:“哎呀!好事儿啊!行行行!正好这桌客催得急,你俩这就上手,先把这单给拾掇出来!”

说着,把点菜单往案板上一拍,转身就打算回前厅继续招呼客人。

“哎!老板!留步!”

胖子眼疾手快,一把拽住阎解成的胳膊,“老板,您…您该不会是想让他俩白干吧?得付工钱,一人一天五块!”

“五块?!!”

阎解成的笑容瞬间僵在脸上,声调陡然拔高,“你踏马抢钱啊?!俩人一天就得十块?胖子你心也太黑了吧!”

胖子也知道自己要价儿有点狠,心里小小的虚了一下。

咽了口唾沫,试探着退了一步:“那要不…三块?一人三块也行!”

“三块也不行!”

阎解成脑袋摇得像拨浪鼓,“我这小庙,可供不起这两尊大菩萨!您啊,赶紧的,让他们从哪儿来的,回哪儿去!”

胖子见对方步步紧逼,自己退让了还得不到好脸,当下也来了脾气。

一把扯下油腻的围裙,啪的一声狠狠摔在案板上。

“行!阎老板,您既然把话说到这份上,那我也不伺候了!”

说着,冲俩弟弟一招手,“杨光!杨明!咱走!这活儿,谁爱干谁干!”

前头还有好几桌客人等着上菜呢,这当头厨子要是撂挑子走人,那不是砸招牌嘛。·s~i`l_u?b¨o′o.k-..c?o*m¨

阎解成脑子里嗡的一声,什么钱不钱的都顾不上了。

一个箭步冲上前,脸上瞬间堆满了谄媚的笑容,死死拉住胖子的胳膊。

“别别别!胖子!胖爷!留步!留步!有话好说,好商量嘛……凡事好商量!”

“怎么回事呀解成,怎么还没开始炒菜?前边客人一个劲的催呢!”

是阎埠贵,见老大一直躲在后厨“偷懒”,于是便亲自过来监工来了。

老父亲的到来,算是解了阎解成的燃眉之急,他正愁不知如何是好呢。

“爸,您快来评评理,胖子领了俩人过来,开口就要六块钱工资。”

“多少?!”

阎埠贵干了一辈子人民教师,一个月也才68的退休工资,俩愣头青张嘴就是自己三倍的工资?

“不行不行!咱这小庙,可供不起这两尊大菩萨!赶紧的,让他们从哪儿来的,回哪儿去!”

阎解成一听就知道要遭,这话他刚才说过呀,不顶用。

果然,要不是他现在死命的拉着胖子胳膊,就真撂担子了。

……

商量来商量去,最后定下来俩帮厨一人一天两块钱工资。

而胖子,也据理力争的把自己的身价提到20元/天。

有个前提:仨人只能带一份菜!

这个结果,胖子很满意,美美的

招呼俩弟弟忙活起来。

其实,杨光、杨明俩小子压根没怎么碰过厨房里的活计。

撑死了也就是帮着洗洗菜、递递盘子,还时常手忙脚乱,递错了东西。

非但没帮上胖子什么忙,反倒有点添乱的意思。

不过嘛,毕竟是自家亲弟弟,慢慢教,总能捯饬出来。

这会儿,胖子一人分饰两角,一边麻利的配好菜,一边扯着嗓子给俩弟弟现场教学。

“瞧好了!今儿第一道硬菜——毛血旺!”

“这道菜,讲究的就是个麻辣鲜香!香从哪儿来?”

说到这里,胖子故意顿了顿,抄起手边那桶阎埠贵特意嘱咐反复使用的“老油”,往大铁锅里“咕咚”倒了一大勺。

“油得多!油香了,味儿才窜得出去!”

刺啦——

滚热的油锅猛地爆起一阵青烟,混合着辣椒和花椒的香气瞬间蒸腾起来。

一股浓烈而异样的香味蛮横地占领了整个后厨。

厨行老规矩:学徒三年,打杂三年,切墩又三年!

胖子就是这么熬过来的。

真本事没学全,但这规矩,学了个十成十!

不过眼前身边是自己亲弟弟,那就没那么多讲究了,上手就教真才艺。

胖子抡起炒勺,一边翻炒,一边不孜孜不倦的倾心传授着“真本事”。

由于讲的太过认真,浑然没有察觉到厨房里飘荡着不同平常的异样味道。

倒是俩小子,挨着锅台,被这呛鼻的“香味”激的胃里直犯恶心。

不过他们也不懂,只当是厨房里油烟味太大,身体的自然反应,可能慢慢的就能习惯吧。

前边大厅里,没了街坊邻居捧场,这一整天的生意,只能用惨淡来形容。

稀稀拉拉忙活到打烊,统共就没接待满十桌客人。

最后把零零散散的毛票拢到一块儿,一数——整整二十三块五毛钱。

阎解成盯着那点寒碜的收入,脸都绿了,气得直拍大腿。

“得,这一天算是白干了!挣这点儿钱,还不够给后厨那仨活祖宗开工钱的!”

越想越憋屈,猛的站起身就要往后厨冲。

“不行!爸,我非得找胖子说道说道!他那俩弟弟,明天绝不能来了!他自己的工钱,也得给我降回去!不然这买卖没法做了!”

“等等!老大,你先别急。”

……