第786章 山楂酸甜开胃〔2〕

第786章山楂酸甜开胃(2)

山楂也是分很多种的，按照其口味分为酸甜两种；甜口山楂，外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味；酸口山楂又分四种：第一，歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名。??小¤÷说a_~C$)m￠=_s?¨ ?&更?1新

杨叶等人要去摘的山楂就是最后一种，是可以入药的，一般的情况来说，是不会摘下来就吃，这时候不好吃；一般情况下有三种吃法：第一是晒干，第二就是浸泡，第三是制作冰糖葫芦；山楂干本身就是一味中药，厌食的人多吃一些，可以开胃消食，味道也还是不错的，杨叶最喜欢的还是用糖浸泡，肉质会变得非常鲜嫩可口。

制作冰糖葫芦的材料其实很多，但最佳或者说最原始的还是山楂制作的冰糖葫芦，而且还有一个传说，就是关于冰糖葫芦的起源——

那是南宋绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪病，她突然变得面黄肌瘦，不思饮食。e(2白?￡+马a￥书$?=院; ?无?+t错=@内u,容°a*御医用了许多贵重药品，都不见效。眼见贵妃一日日病重起来，皇帝无奈，只好张榜招医。

一位江湖郎中揭榜进宫，他在为贵妃诊脉后说：“只要将‘棠球子’（即山楂）与红糖煎熬，每饭前吃5-10枚，半月后病准会好。”

贵妃按此方服用后，果然如期病愈了，于是龙颜大悦，命如法炮制；后来，这些酸脆香甜的山楂传到民间，就成了冰糖葫芦。

其他的游客在树下面帮忙捡着，回去也准备按照杨叶的说法浸泡几罐回去，反正这不用什么钱。这些人当中，不少人都吃过山楂，味道的确有其独特之处。

杨叶也答应他们，回去之后到镇上去给大家购买一些专门浸泡山楂的胶罐，这东西镇上到处都是，不管怎么说汉源镇可是山楂盛产的基地呢。

“小叶啊，你看这山楂罐头需要准备些什么东西？回去后我带几个人去镇上买。§幻?想?姬÷ =首&发?”一位领队问道，他扶了扶眼镜，接着说，“你也知道，我们这些人啊，平时就知道到处跑，对这些还真不怎么懂。”

杨叶“哈哈”一笑，说：“嗨，我还以为是什么事儿呢，这玩意儿简单！用不着那么麻烦，我去买就行！”

“别别别，”领队连忙摆手，“这怎么好意思呢，应该我们来，应该我们来。”

“真不用，”杨叶摆摆手，“您要实在过意不去，就当我帮你们代购，回头把钱给我就行。”

“那怎么行，怎么能让你破费呢？”领队皱了皱眉，坚持道。

“哎呀，您就别跟我客气了，就这么定了！”杨叶拍了拍领队的肩膀，爽朗地笑着说，“您就告诉我需要准备什么就行，其他的事情交给我！”

领队见杨叶如此坚持，也不好再推辞，杨叶便说道：“也没什么，就是一些白糖，再放一些辣椒粉就行了，这山楂罐头做起来没什么难的。”他顿了顿，接着说，“到时候把密封搞好，二十来天的样子，就能开封食用了，这浸泡过的水啊，也是非常有作用的，和陈皮有着同样的功效。”杨叶笑着说道。

游客们捡了不少，见差不多了，觉得没有必要捡的太多，免得回去的时候背着太重，把自己累坏了。

杨叶等人回到河滩，捧一把水洗一洗脸，清凉爽透，舒服极了。

陈武挑了一块扁平的小石头，朝河中飞去，看这家伙的架势，就知道是准备打个水漂，为了学习打水漂，可是学了不少的时间，总算捉到了窍门，这速度让不少人汗颜，连人家小孩子多扔几次都学会了。

“呵呵！我说武夫，别浪费力气了，这条河水流急，想要打水漂，难咯！”武兵说着，脸上带着几分调侃的笑意，“你别不信邪，这河里的水啊，就像是一群顽皮的猴子，你扔石头下去，它们就给你捣乱，让你打不成水漂！”他顿了顿，接着说，“别说你，就是叶子估计也没那本事，不信你问问他？”武兵说着，还故意转头看向杨叶，想看他会怎么回答。

陈武听到武兵的话，原本就有些难看的脸色更加阴沉了几分，他没好气地回了一句：“我说练习这么长时间，怎么着突然又回到解放前，扔了几次总是沉。”他说着，还用力地跺了跺脚，似乎是在发泄心中的不满。

陈武听到武兵的话，原本还有些想笑的冲动瞬间消失得无影无踪，他连忙收起脸上的笑意，轻声说道：“我说老武，你别生气啊，我就是跟你开个玩笑，你别当真。”他顿了顿，接着说，“这打水漂啊，有时候还得看运气，说不定你下一块石头就能打出好几个呢！”

陈武

听了武兵的话，挂不住的脸总算好看了一些。

所有人休息了一阵，又继续往前走，可是没走多远，一个女游客突然把脚给扭着了，那剧烈的疼痛让她不敢再动一步。

女游客扭伤脚踝的瞬间，周围的人并没有立即察觉到异样，大家还沉浸在欣赏美景的喜悦中，说说笑笑，好不热闹。

“哎哟！”一声压抑的痛呼打破了河滩上的欢声笑语，众人纷纷循声望去，只见一位女游客脸色苍白，眉头紧锁，显然是身体感到不适。

“怎么了？是不是哪里不舒服？”

“是不是中暑了？这大热天的，可别晒坏了。”

“来，先坐下歇歇，喝口水缓缓。”

大家七嘴八舌地关心着，人群中有人认出她是和自己同一批进山的游客，便关切地问道：“是不是走累了？要不，咱们先找个地方休息一下？”