第194章 眼里揉不得沙子
“哦?是吗?”
沈音音嘴角勾起一抹冰冷的弧度,看来也是一个不见棺材不落泪的主。
“可我怎么记得,‘如意’的桃酥,用的是上好的猪油起酥,颜色偏深黄,掰开层次分明,入口即化,有股独特的焦香奶味。而你买回来的那些……”
沈音音的声音陡然拔高,带着洞穿一切的压迫感.
“颜色发白,层次黏连,入口发硬发艮,油味发腻发齁,分明是用了劣质植物油和大量糖精!这味道,只有家属区后面那个黑胡同里,老刘头开的杂货铺的‘处理点心’才是这个味儿!一斤能比‘如意’便宜好几毛吧?”
每一个字都像重锤砸在小王心上!他脸色惨白如纸,冷汗瞬间浸透了后背。
他自以为做的天衣无缝的掉包,在沈音音这个对食材和味道有着魔鬼般敏锐和感知的“食神”面前,简直漏洞百出!
小王发放点心的时候,离她最近的工人是拿着点心到沈音音面前,说是十分感谢沈音音的点心,要把自己的点心先让给沈音音吃,自己最后再吃。
沈音音没有接,但那位工人拆开油酥饼的瞬间,味道扑面而来,沈音音立马就发觉了不对。
没有当场拆穿是为了饭店的体面,忍着一天不发也是为了大局。
现下已经忙完,该奖励的人,和该处理的人,她一个也不会漏掉!
“我……我……”小王嘴唇哆嗦着,想辩解却一个字也吐不出来。
“小王,“我让你去买点心,是体恤工人,是维护关系。钱,我给了你足够的,一分没少。可你呢?中饱私囊,以次充好!你以为省下那点钱,工人吃不出好坏?你以为糊弄了我,就能显出你的‘能干’?你这是在砸和平饭店的招牌!是在寒工人的心!是在挑战我的底线!”
沈音音白皙的脸颊被气得通红,严厉的声音穿透整个办公室。
其余众人都是面面相觑,他们也没想到平时这个左右逢源,人缘极好的小王在饭店开业第一天就敢干出这样的事情来。
一个简单的差事,就出去买个点心的功夫,这人都能见缝插针的捞油水!
这可不就是投机倒把?要是沈音音报案,那他是要坐牢的!
与众人不同,身为饭店元老的孙旭志愤怒之余则暗暗庆幸当初自己提议让小王跟着赵师傅去采购的建议没有被沈音音采纳。
“音姐!我错了!我错了!”
小王再也绷不住心中那根弦,“噗通”一声跪了下来,涕泪横流。
“我……我家里实在困难,我的老娘病着,还有弟弟要初中,我……我一时鬼迷心窍!求求您再给我一次机会!我以后再也不敢了!钱……钱我退还给您!我双倍还!我打工还!”
会议室内一片死寂,唯有小王的啜泣声不断。
范姐眉头紧锁,眼神复杂地看着地上痛哭流涕的小王。小孙会计和赵师傅则是一脸震惊和鄙夷,沈老板平时待他们不薄,工资开的也比其他饭店要多,再缺钱也不能干这种缺德事吧?
他们谁家没点困难?谁家不缺钱?
这么多人,就这人胆大包天,开业第一天就干出这档子事来!
沈音音站起身,居高临下地看着他,眼神中没有丝毫怜悯,只有冰冷的决绝,不是缺少人情味,而是这个理由实在是不足以说服别人。
“困难不是你违法乱纪、侵占他人财物的理由!和平饭店刚起步,最需要的就是规矩和信任!你这种行为,不仅是贪小便宜,更是背信弃义!今天你能在点心上做手脚,明天就敢在采购上动手脚,后天就敢在账目上耍花样!我不能留你,也不敢留你!”
沈音音走到办公桌前,拿起一份文件,用力地拍在桌子上。
“我们签过劳动合同,上面清清楚楚写着员工义务和违纪条款。你这种行为,属于严重违纪,侵占公司财物!我今天不报警追究你法律责任,已经是念在你过去的情分上!”
随后,沈音音又将一份结算单和一小叠钱递到小王面前。
“这是你今天的工资,也是按双倍结算一分不少。拿着,现在就去收拾你的东西,立刻离开和平饭店。从今以后,你不再是这里的员工。”
说着沈音音将装着小王资料和劳动合同的文件递给范姐,她会在补充文件上写明小王何时、何地、何原因离职。
“不!音姐!求求您!再给我一次机会吧!”
小王彻底爆发出绝望地哭喊,想扑过来抱住沈音音的腿,被旁边的赵师傅一把拦住。
“走吧。”
沈音音的声音不容置疑,精致的五官在灯光照射下泛着冷气。
赵师傅和闻声进来的两个伙计,架起瘫软如泥、哭嚎不止的小王,拖出了办公室,凄厉的哭喊声在寂静的楼道里回荡,渐渐远去。
办公室里恢复了安静,气氛凝重得能滴出水来。
沈音音深吸一口气,看向脸色都有些发白的范姐、小孙会计、赵师傅以及对这种场面见怪不怪的孙旭志。
“今天这事,是给大家敲响警钟!和平饭店要发展,想要成为响当当的牌子,光靠好菜不够!要靠规矩!靠诚信!靠我们每一个人都干干净净做事,堂堂正正做人!劳动合同不是摆设,它保护你们,也保护饭店!谁要是心存侥幸,觉得可以钻空子、捞油水,小王就是前车之鉴!我的眼里,揉不得沙子!”
几人看着眼前这个年轻老板娘身上散发出的、与年龄不符的威严和果决,心中凛然。
他们第一次如此清晰地认识到,沈音音不仅有超越时代的经营头脑和惊世厨艺,更有着不容挑战的管理原则和雷霆手段。
这不再是国营饭店那种和稀泥、讲情面的氛围了。
“老板,您处理得对,没有规矩,不成方圆。尤其是咱们做入口生意的,信誉比金子还贵。”
范姐不愧是经理,当即率先表态。
随后,小孙会计和赵师傅也连连点头,刚刚被沈音音那种气势惊到,后背都渗出了一层冷汗。