第一百六十四章 亏本?来之不易的美食!

“连城哥,你们去砍树桩的时候,尽量选一些粗一点儿,大概三十公分直径的树,咱们要用来做拒马桩,太脆太细被野猪一撞就就散架的不行。一定要结实可靠的!”李墨仔细交代细节。

“放心吧,咱们捕猎不行,砍树再不行那不成生瓜蛋子了。”李连城笑着说道。

得了李墨的吩咐,李连城带的人一刻不敢耽误,当即从各家背上绳索和锯子,去村后面的山上伐木。

制作拒马桩需要的木材非常多,护农队的人手虽然多,可还是有些不够。李连城另外又从村里找了些人,众人一起往后山进发。

留在村委会大院的李墨,送走了李连城等人,忙又跟李宝丰嘱咐细节。

“这眼见已经开春了,咱们村就算有人家能剩下点儿冬菜,估计也没多少……”李墨冷静分析道。

“宝丰叔,你套上车,然后叫几个人去梅家窑,或者附近的村子问问,把有的冬菜都收过来,不要怕花钱,开春虽然没啥吃食,但萝卜白菜这些玩意不顶饱,咱拿些粮食出去换。”李墨开口说道。

“不要怕亏了……”李墨想到关键之处,忙跟李宝丰解释。

“花上点儿粮食,能换得咱秋天的丰收,这笔买卖还是非常划算的。而且,咱这粮食也未必就会打了水漂,要是计划顺利的话,打回来的野猪,足够弥补咱生产队花的点儿粮食,是个稳赚不赔的买卖!”

李宝丰闻言不禁摆手“哈哈哈……这不用多解释,你老叔我又不是老抠,这点儿粮食拿出来还是能舍得的,你放心,保准给你把东西准备充足!”

得了这样的保证之后,李墨安排的捕猎工作就算初步完成。

伐木和收购冬菜这两件事同步进行,但需要花费的时间同样不少。

就算是柳树沟村的人,全都调动起来,估计也得三四天时间。

这三四天的功夫,山上还没被完全啃食的田依旧需要看守。不过李墨只安排了四五个人轮流值守。

所用的方式,也不过是躲在树上放点儿爆竹,将山上下来的野猪惊走即可。

安排好了一切,李墨和李宝丰道了个别,转身就回了自己家。

宋玉芬下午去镇上买了不少东西,儿子终于回家,勤俭持家的宋玉芬难得出了点儿血,不仅花高价,在供销社买了二斤白米,甚至还从镇上的黑市,买了几张肉票,从供销社带了一斤多猪肉回来。

最近公社在严查梅老四的犯罪活动,连镇上黑市都躲躲藏藏,很多东西拿钱都买不到,宋玉芬花了不少功夫,才把东西弄回来。

这个时代公社售卖的猪肉,绝对是货真价实的土猪肉。

用姜蒜爆锅之后,将攥干水分的酸菜放进去炒制,然后加入开水和煮好的五花肉。随着开水不断滚煮着猪肉的香气,从锅里面飘出来,整个房间顿时都弥漫着久违的肉香。

这是东北人的地方名菜,酸菜炖白肉血肠。

不过血肠这东西,只有过年有些富裕的家户杀猪才能吃到。

供销社不卖血肠,柳树沟村更加没有过年能杀上猪的家户。

这个时代的人,尤其是柳树沟这样的山村,猫冬的时候别说猪,就是人也没什么吃的,哪有多余的粮食喂猪。

就是夏天野菜和山里瓜果多的时候,喂养的猪也多是生产队的资产。

但生产队也不富裕,喂的猪大多舍不得自己吃,全都卖到供销社的收购点,用来换其他的生产生活物资。

李墨之前进山捕猎,家里虽然没多少粮食,但肉绝对是不缺的。

没想到从老金沟去了一趟回来,反而不如以前的生活更好了。

不过李墨并不后悔,毕竟这长白山,对自己来说,就是一座随时可以捕猎的大粮仓,只要李墨愿意,捕猎的猎物回来根本不是问题,让家人顿顿吃上肉,这也绝对不是在吹牛。

眼下捕猎野猪就是个很好的机会,只要能按照李墨的计划行事,别说自己一家吃上肉,就是请全村人吃肉,李墨都有这个把握。

配着香喷喷的白米饭,李墨从咕嘟的锅里,夹了一块带着肥膘的五花肉。

油脂的香气融化在米饭里,在这大多数人填饱肚子都成问题的时代,吃上一口简直让神魂颠倒,嘴里的肉香久久都不散去。

“妈,小柔,你们也吃!”李墨给母亲和妹妹夹菜。

“妈不吃,你没在的时候,梅四爷送过不少肉回来,我跟小柔都快吃腻了!”宋玉芬笑着,将一块猪肉夹到李墨碗里。

这话虽然不假,但绝对不全是真话。梅老四这人李墨清楚,绝对不是那种小气鬼,别说送点儿肉过来。

如果不是顾忌影响,担心和李墨家人走得太近,会引起公社方面的注意。叫梅老四将自己的身家性命全拿给李墨,估计梅老四也不会有一丝犹豫。

但母亲说的,自己和小柔都快吃腻了这句话,则是为了让李墨安心。

这年头饭都吃不饱,还有人能把肉吃腻了?

想到这里李墨不禁对母亲说道:“妈,这好东西要一起吃才有滋味,你跟小柔也吃,别想着都让给我,要不然我这怎么张得开嘴。”

“既然我回来了,咱家以后保准和以前一样,肯定不会缺肉吃!”

“而且我可以悄悄跟你们说,咱村很快就会有肉吃……”

李墨将自己的捕猎计划,讲给妹妹和母亲听,两个人听得目瞪口呆,不敢相信李墨竟然想着,把骚扰村子的野猪一网打尽?!

整个梅家窑所有村子,都被这群野猪搞得鸡犬不宁。

不但村里面组织了护农队,甚至连公社都有专门的工作组,负责联络各村,为的就是解决这个棘手的难题。

怎么到了李墨的嘴里,三言两句就要将这群野猪一网打尽,就算是对李墨信心满满的宋玉芬和李柔,此时听到耳朵里,也觉得格外震惊。

“小墨,你可千万要注意安全……咱决不能再干那种以身犯险的事,多想想我跟你妹妹,咱苦点儿穷点儿没事,你要出了什么事,咱家可就真过不下去了……”