第75章 疯狂美食节(十二)
第75章疯狂美食节(十二)
那位神奇的十八号摊位在招短工啦!
这天晚上很多人都得到了这个消息。
老比利经营肉铺这么多年除了积蓄还攒下了不少人脉,因此当夏莱问他在哪里能找到小时工帮忙穿串时,他当即想到可以找自己这些老街坊邻居们来做。
“夏老板要穿肉串吗?”他小心翼翼的问,“需要穿多少呢?”
在他看来这位小老板的吃食实在是精细,连肉都要穿成串,他还是第一次听说。按照大家的习惯如果是烤着吃那就直接割成大块的肉才过瘾,煮汤的话可以稍微小一点,但有什么必要把它们串起来吗?
“不光肉串,主要是蔬菜和丸子类。”夏莱解释道,“肉串很少。”
“蔬、蔬菜?”老比利又惊了一把,“您还卖蔬菜吗?”
要知道蔬菜价格虽然比不过水果的一个零头,可也是精贵食物,市面上卖的价格也很难让人接受,市民们一般都冒着危险自己到森林边上去挖野菜,因此每天饭桌上有没有蔬菜、量多量少完全要看能不能挖到、能挖回来多少。
日常他们是不大舍得花钱买的,每顿饭都能吃上新鲜蔬菜的是那些大人们,普通百姓一周吃上两回已经很满足了,若是隔两天就能吃上一回那就足够奢侈。
老比利完全想象不到他这位相当有本事极会做生意的邻居要如何将蔬菜穿成一串来卖。
夏莱也没多解释,只说自己手里有味道很特别的调料,也有足够的蔬菜,这些菜就是为了煮着吃,明天开始会限量供应。
让老比利很意外的是,十八号摊明天连小吃都不卖了,据说要进行大改造,可以让食客留下来吃热乎的刚捞出来的美食。
他完全想象不到这会是一种什么样的美食。
“欢迎明天早点来品尝,相信明天场面一定很火爆,很有可能排不上队。”夏莱自信的说。
“比这几天还要火爆吗?”老比利惊讶的问,从美食节第一天开始排队的人就一天比一天多,他已经想象不出还能火到什么程度了。
夏莱笑着点头。
知道隔壁十八号摊位明天不卖小吃了,老比利赶紧问能不能帮他留几份水果捞,他的摊子不时就有顾客来卖肉,根本分不开身去排队。
这个要求不过分,看在是邻居的份上夏莱也一口答应了。
老比利也应允下来,他下午收摊回去就问问自己的老朋友们有没有人想要来做工。
“薪酬怎么算呢。”他问。
“一小时十五梅花币。”
老比利眼睛大了一圈,这个价格他自己都有点心动了。
“夏老板想几点开始干活?”他有点不好意思的问,“我能不能也一起来?”
“当然,您能来的话就太好啦。”
于是老比利晚上回去把这个消息和自己妻子说过之后妻子也心动了,“这个薪酬比一般的蛋糕店帮工都高了,既然你都可以去,那我也可以去吧?不知道那位夏老板需要多少人,我去隔壁问问雪莉太太,她一定也想去。”
于是好人缘的比利夫妇在周围问了一圈,算上他们俩很快就有六个人想在这个晚上赚点外快。
六个人到的时候夏莱已经带着小葵把第二天要用的食材挑选出来了。
斐洛这两天有事外出不能在店里帮忙,但夏莱和小葵都是手脚麻利的人,加上临时雇的几个人也能应付自如。
来帮忙的人走在普林斯路上都很羡慕也很佩服这位夏老板年纪轻轻竟然能和朋友在这种黄金路段经营一家店铺,但当众人按照她给的地址走到杂货铺前时都陷入了沉默。
一位朋友看向老比利,怀疑的问,“你确实没记错地址吗?真的是这里?”
老比利挠头。
另一个左看看右看看之后也说,“我知道普利思路有金店和花店,可从来不知道这里还有一间这么……咳,风格独特的杂货铺。”鉴于老比利和这里的老板比较熟,他礼貌选择了一个委婉的词。
老比利比对着地址,“应、应该没错吧?”
想到邻居那个日进斗金的摊子他一直把邻居的店铺想象成金碧辉煌的模样,着实不该是这副鬼模样。
他正犹豫着是否应该上前询问,夏老板忽然出现在摇摇欲坠的杂货铺门口热情招呼道:“大家这么快就来了?请稍等我片刻,蔬菜我已经切好一部分了,外面比较宽敞,我们就在外面串吧。”
众人面面相觑:出、出来人了……竟然真是这儿,听说十八号摊位这几天都成了纳税大户,可见有多少进账,可这经营条件……也太过于艰苦了些。
一时之间夏莱成了众人心里艰苦创业的典型。
普林斯路虽说是黄金地段,但车辆很少,几乎没有灰尘,但出于卫生夏莱还是将切好的菜用水膜罩上了。
水膜可以用手指直接穿透,夏莱手把手展示了一把如何快速串签子,串好的签子可以直接透过扔到大号盆里。
大家边穿边再三和夏莱确认,“夏老板,明天你的摊位上真的不卖小吃了吗?要卖这些蔬菜?”
“没错。”
大家互相看看,有人好奇道:“我们平时吃的蔬菜都是扎成一小捆来卖,你为什么要把蔬菜穿成串呢?”
夏莱便问:“一小捆要多少钱?”
对方答:“一小捆就要一两枚普特币呢。”
夏莱忍不住吐槽,“好贵。”
又有人说,“贵是贵了点,但如果做炖菜的话把一捆分成几份,也可以吃上好几顿。小老板你这样要怎么卖呢?是要按串来算钱吗?”
虽然杂货铺外观确实很唬人,但出乎意料里面的货物却相当丰富,从食物到生活用品,全是他们没见过的,至于蔬菜更是让所有人心里都一惊,非常新鲜,比市面上的那些卖相要好太多,而且大多他们都不认识。
据老板介绍,这些蔬菜正因为新鲜味道才非常好,营养价值丰富,关键是价格便宜不宰客,以后大家都可以到这里来买菜。
于是大家狠狠心动了。
“穿串只是为了明天上新的食物好掌控份量,也方便计算价格。”夏莱说,“日常店里卖都按斤称。”
有人立马惊呼,“按斤称?!那得多少钱!”
和昂贵的水果一样,蔬菜也属于日常人体需要但大家都不太能吃得起的食物,但凡能按斤买的都是顿顿能吃得上蔬菜的人。
因为都是这次新解锁的商品,系统给出的统一定价夏莱还没来得及一一去看,只好找个理由搪塞过去。
“美食节过后店里会制作统一的价目表,但总归是不贵。”
串签子过程中还有人相中了夏莱的大号菜盆。
“这些都是杂货铺的商品,架上有售,保质保量物美价廉。”夏莱同时不忘宣传一波,“这间杂货铺里的商品都是市面上没有的,只此一家。”
老比利找来的这些帮手都非常能干,只用了不到三个小时就串完了全部的蔬菜和丸子。
夏莱自诩自己虽然穷但是个穷大方的老板,最后按照满三小时给大家算了薪酬,又凑了个整数每人结了五十梅花币。
所有来帮忙的人都对这位人美心善的小老板露出慈爱的笑容。
……
美食节第六天,展示过几样风靡全城的小吃之后,夏莱决定再次重磅出击,改做一种极其冲击性、老家人人都爱的食物——麻辣烫。
麻辣烫在老家人的食谱中也属于垃圾食品的一种,原因要归结于汤料。
很多店里的汤料一锅要煮出成千上万碗麻辣烫才肯换,夏莱立志要做良心商家不赚昧良心钱,汤料在前一天晚上就已经熬上。
除了鸡汤她还从一起摆摊的另一位摊主那拎了几根当地特色野兽的大棒骨回来,将大棒骨的血沫煮出之后全部舀出,开始加入各种佐料熬制。
光是这份底汤,就熬了整整一个晚上。
熬完之后加入鸡汤,早晨她和小葵都是在满屋子的浓汤味中醒来。
小葵还没睁眼就开始吸鼻子,秀气的小鼻子一张一翕,嘟囔,“夏莱,你熬的汤可真香……”说着就舔舔嘴,嘿嘿傻笑。
夏莱怀疑这孩子在浓汤的熏染中做了个香喷喷的梦。
等到早晨完全清醒过来她忽然冲向小厨房,哇哇大叫起来,“啊啊夏莱,我们的汤完全熬好啦,可真香啊——”
熬了一晚上挂着黑眼圈刚刚入睡的夏莱:“……”
“你已经在梦里喝过了。”她懒散翻了个身,继续补觉。
让夏莱没想到的是,斐洛早晨竟然赶回来了。一身风尘仆仆,身上还带着血迹,猛地一看又回到了他刚刚被捡到的那天。
斐洛和小葵一样,进门就开始吸鼻子,“真香。”
说罢又向她询问今天要上新的麻辣烫到底怎么吃。
“麻辣烫嘛,当然是烫着吃。”
她一边认命的往菜篓里挑拣蔬菜和丸子一边将这些食材扔进浓汤里煮,“我怀疑你回来这一趟就是为了吃麻辣烫。”
斐洛漂亮的脸蛋有抹可疑的红色,但他居然也没否认。
“夏莱形容的太香了,”他抿着嘴道,“我惦记了一路。”
“惦记一路……”夏莱实在不知道该说什么好,满当当煮出一大份,既有蔬菜也有鱼丸,还有两串鸡柳,重重墩在桌子上,“吃吧。”
接着又在小葵的期待中也给她满上一份。
麻辣烫当然要既辣又麻才好吃,但考虑到家里这两个都不是能吃辣的货,出锅时她只加了少量的麻油和辣油借味。
但即便是很少的量,这一大一小也吃的嘶哈嘶哈滋溜滋溜。
夏莱的早晨就在这样忙碌、热闹又充斥着浓浓香气中温馨度过。