第761章 年前相聚 杀猪宰羊 耍嘴皮子
第761章 年前相聚 杀猪宰羊 耍嘴皮子
1985年2月17日，腊月廿八。看书屋 已发布嶵鑫彰踕
金鸡报晓、驴鸣犬吠，各家各户的烟囱升起袅袅炊烟。
金光穿过云层将银装素裹的大地染成金黄色，在宁静的气氛之下，这幅景色显得格外优美。
早晨，老徐家按部就班的烧火做饭，由于今日是腊月二十八得把面发，所以老妈等人昨日下晚就和好了面，天色刚泛起鱼肚白之时，刘丽珍、杨淑华和韩凤娇等人便开始蒸馒头、花卷、发糕等食物。
而徐宁昨夜鏖战比较久，醒来时略微发懵，只觉着腿根儿有种撕裂痛觉，想必是之前没有经常运动造成的，反观孟紫烟却是精神斗擞、红光满面、越来越显得富态、韵味十足了。
7点半多钟，老徐家才吃上早饭，在迎客厅支了两桌，这才容下一帮人就餐。
发糕和馒头有红糖样式的，吃起来的口感和味道都很甜，徐凤颇爱这种味道，若是将馒头掰开往里面塞满芥菜疙瘩丝和腌的黄瓜咸菜，再抹上一层辣椒油，那将是人间难得的美味！
徐宁喝了两碗粥、吃了两块红糖馒头，待放下碗筷说道：“待会我爸张罗着整呗？”
徐老蔫当仁不让，拍手极有信心道：“我张罗就我张罗！今个不就是杀头猪宰头羊么？珍呐，你们得烧水啊。”
刘丽珍嚼着花卷，翻白眼道：“这还用你说啊？刚才馒头花卷出锅的时候，我就往大锅里倒满水了。”
徐老蔫为了掩饰尴尬，对着王二利说道：“还得是你嫂子吧？干啥事安排的老明白啦，得妻如此夫复何求啊？”
王二利闻言都有点害臊了，“诶妈呀，大哥，你这小嗑一套套的啊，差点把我嫂子脸整红了。”
“哈哈哈”屋内掀起一阵笑声。
刚起来没多久，徐宁的精神尚未恢复，不过出了塑料棚站在平台上，感受一会阳光的照射，这才多了些精神。
老娘们在屋里捡碗撤桌子的时候，老爷们也都纷纷去拿家伙什了，首先要准备抓猪的绳子和杀猪刀，还要预备好一个倒了盐水的盆，这玩应就是用来装猪血的，像王淑娟和孟紫烟如今已经显怀，俩人没法干重活就只能坐在灶坑前添柴火，或是摘菜。
王彪进屋取来两个炕桌拼在一起，放置在菜园子里面，如此哪怕有血也能当成废料，不至于把血渗进红砖中难以清洗。
全是今个老徐家要请的人，有于开河、老魏、杜守财、杜满志等人，他们并非是同一时间到的，而是陆续进门的。\x\i-a.o?s\h-u?o!h-u!a·n?g￠.^c?o′m,
这些人和老徐家的关系极为要好，可谓是平常互帮互助，他们进门后也都没闲着，纷纷撸骼膊挽袖子参与其中，哪怕干不了啥活也要伸手尝试一番。
很快，一头老母猪的四蹄被绳索束缚，众人将其按在炕桌上，马六手持杀猪刀，快速的朝着猪脖子扎去，此刀稳准狠，刀抽出来的时候，马六还用握着刀把上下动弹了两下，这是为了扩大猪脖子伤口的面积。
刘天恩端着掺了盐的盆蹲在下方接猪血，猪的惨叫声震耳欲聋，震的众人耳膜乱颤，不过他们并没有嫌弃，反而满脸笑容、有一种发自内心的喜悦之情。
王彪攥着长棍搅动盆中鲜血，防止其快速凝固，徐老蔫说道：“待会送屋里去，让你大娘别着急，咱这还有头羊没宰呢。”
“妥啦！大爷，你听听这猪是咋叫唤的，诶呀，搁屯子里都能听着了吧？”
这时，孟瘸子和孟银河迈步进了院儿，笑道：“听着了！听着了！我俩离着老远都听着杀猪声了，屯子里人全都往这边瞅。”
徐老蔫闻言大笑：“哈哈哈”
这帮老爷们和小孩在杀猪宰羊，徐宁和李福强、王虎、关磊、杨军却干的是脏活，他们有些人骑在猪身上，有些人站在猪后腚压着臀部，一旦运气不好就会有猪粪涌出，瞬间把脚面复盖。
李福强扭曲着脸蛋子，一副无奈表情：“这咋还真拉粑粑啊？老叔，昨晚你喂猪啦？”
徐老蔫摆手：“我喂个屁猪，这玩应你饿三天，他身体里该有还是有刚才你二叔不是让你换雨靴了么。”
李福强指着徐宁脚下的雨靴，说：“拢共就找着两双，我老舅抓猪穿一双，我兄弟穿一双，哪还有了。”
“该！让你们整兄弟情义这一出，这不活该么。”
徐宁咧嘴笑道：“大哥，你赶紧去犄角旮旯把鞋脱了吧，满堂，进屋给你爸找双鞋去。”
“好嘞，爸，你兜着点啊，可别蹭到砖上，到时候都不好清理。”
“诶我艹，这小崽子现在都敢
笑话我了。”
“哈哈哈”
扁担扛在肩膀上，挂着两个水梢，杨军费劲巴拉的将水梢挑到院中，便倒入了大铝盆当中。
“老叔，这是开水啊，你们刮毛的时候加点小心。”
“知道，虎子，喊你小弟回家把灶坑引着，待会过去烀肉炖酸菜。,小!说-Cm¨s¨ `更_新\最¨快`”
吵闹声肆意起伏，当院充满欢声笑语，徐老蔫等中年人围着死猪抽烟唠嗑，却也没眈误手里的活，如钢针般的猪毛被开水烫过之后，再用刮板莽劲一刮，一层白毛就脱离了皮，而空气中也弥漫着烫毛味儿。
带灯笼挂取出来之后，马六、老赵和老杨顺手接下，其中马六处理猪大肠最干净，剩下的心脏和肺子、肝儿也扔到了大盆中。
“宰羊啊？”
“整！今个宰一头羊，剩下那头得留着过完年请我家老儿子的几个哥们吃饭。”
老姜说道：“胡志斌他们不是今个过来么？”
“他们今个过来，我说的是三道河和万业的。”
老魏笑说：“二宁交朋友是真厉害，搁哪都能处着朋友。”
“随我啦。”徐老蔫不要脸的说道。
徐老蔫和刘大明、老魏等人把羊抓出来之后，便按在地上宰了。
羊的毛也需要刮，但不能拿粗刮板，而是需要用细刮板，最好是把羊泡在水中，像脸蛋子和细腿上的毛发不好处理，咋办？那就只能用炭火烧了，总之处理毛发就用了小半天时间。
猪和羊不能放在一块煮，因为会串味儿，现在吃东西讲究个原汁原味，如果搅合在一块熬煮，那味道就变了。
刘大明甩了两下羊肠，回身喊道：“姐！用不用搁院里垒个灶啊？”
“去你二哥那边院儿，他那院儿有现成的灶。”
王虎跑过来说道：“老舅，我家院儿里有俩灶，我现在去点火烧水啊？”
“行，一会烀下水，诶呀，这下水汤要是配上大油饼，那不得老香了？”
“肯定老香了！”
没人在院里闲着，全都在找活干，临近10点多钟，猪和羊已经剃完了毛，正好下锅烀肉的时候，常娟和孙翠萍、赵月娥等人姗姗来迟，并非她们不愿意早点过来，而是需要在家蒸面食，今个需要上供。
徐宁瞅见嫂子们都过来了，他抓紧机会就跑去了西二屋歇了会儿，但屁股刚坐在床板上，便听到院门口有吆喝声，起身抬头向外张望，便见到胡志斌和老胡、胡志勇都过来了。
而且高墙之外还有一辆老解放，正当徐宁向外走的时候，老钱和刘学敏、老金拎着东西进了门。
“诶呀我滴妈，杀猪宰羊啊？这场面整的也太大啦！”
刘学敏朝着徐老蔫等人打声招呼，发了一圈烟，徐老蔫呲牙笑说：“咱们都累一年了，今个必须吃好喝好啊！学敏从街里过来的？”
“恩呐，老钱去接的我，原本让我媳妇也来的，但她回娘家了。”
“回娘家也挺重要，你爸体格咋样啊？”
“挺好的，能吃能喝的。”
“能吃能喝就是福啊，平常也不需要你操心，这老爷子还挺省事儿。”
徐宁出了门，摆手：“咋才过来啊？”
“诶呀，这都紧忙往过来呢，老钱早晨八点来钟去接的我，然后又去接的老金”
徐宁点头：“咋样啊？金哥，去媳妇家一趟，老丈人没好好安排你啊？”
老金神气道：“我到老丈人家必须先动筷子，我不拿酒杯都没人敢动。”
“哈哈哈，老金现在也可能吹牛逼了。”
众人站在院中仰天大笑，笑的前仰后合。
他们今个除了过来吃饭，徐宁还要和他们谈谈汽车修理厂的事情，趁着此刻有时间，众人一块进了西屋，一边喝茶水嗑瓜子一边唠了起来，主要就是掏钱入股，徐宁已经把前期的障碍都扫平了，如今就差建厂、以及和汽车生产厂签订代理合约了。
“老钱，我哥说市里离西山街那块有个空地，交通也算方便，离居住区也不算远，你能在市里找着建筑工程队么？咱们得盖个二层小楼和一间修理厂。”
“能，工程队好找，主要是你想建成啥样啊？”
“很简单，二层小楼占地200多平的房子，一层可以当办公室、接待区和展示区，二层是员工住宿区，修理间也需要分成两个，一个是修理汽车的皮毛，一个是修理汽车的发动机啥的”
这件事唠了大概能有一个点左右，徐宁说的很详细，并且把汽车修理厂的股份也和他们
说了一遍，等待来年资金到帐就签股份合同。
临到晌午11点多钟，杨玉生和徐龙也回来了，徐老蔫让徐龙开着吉普去林场接郑云龙、郭兴民等人，林场也得来10多人呢。
此刻，老徐家迎客厅的角落已经堆满了东西，单是大果子礼盒就有六个，还有许多罐头、烟酒，全是来老徐家吃饭之人给拿来的。
两头牲口都已经处理妥当，老爷们的活干完了，剩下的活就是老娘们的了，她们分成了两波人，一波在老徐家烀猪肉，一波在老王家烀羊肉，还有切酸菜的、捣蒜的、切菜剁肉的
总之气氛整的相当热闹，孩子们将当院的杂物清理干净，便在院中玩起了跳皮筋，谁有事直接喊一声，孩子们就心甘情愿当跑腿。
直到2点多钟，老徐家才开始放桌子，一道道热乎乎的菜端上桌，香气弥漫在空气中，使人闻了就淌哈喇子。
酸菜炖五花肉和血肠是主菜，另外有拆骨肉、每桌有半拉肘子，因为放了六桌，肘子根本不够用，每桌还有小炒羊肉、炖的羊肉汤，红烧鲤鱼。
菜系自然是很丰富的，毕竟老徐家是出了名的会吃、敢吃，任何人来了老徐家就没有说不喜欢吃的，最主要的也是杨淑华做菜香，不过今个的红烧鲤鱼和小炒羊肉都是杨立国整的，杨淑华也就打了个下手。
老年人喝着散白、中年和青年喝着凤城老窖，作为一家之主的徐老蔫起身举杯简单说了两句，众人一块抿了口酒就算开席了。
徐龙陪着他哥们小杜和严贺，徐宁则陪着老钱等人，虽然是分坐在两桌，但也阻挡不了想要交流的念头，特别是徐老蔫，他伸着脖子起身与隔壁两桌的老娘们唠了起来。
“珍呐，弟妹，还有大侄女们今个你们辛苦了嗷。”
“诶呀，瞅瞅我老叔，这嗑唠的真让人心里暖和。”
刘丽珍笑着说：“他就会耍嘴皮子，那咱们碰个杯吧，提前问一声过年好了。”
“过年好、过年好”
这顿酒喝的比较尽兴，直到晚间七点多钟，酒桌才被撤下。
几个儿媳妇在北厨房熥了饭菜，老爷们扒拉两碗饭，心满意足的退下喝茶去了。
今晚他们都得住下，杨玉生去李福强家住，他得过了年才能回市里工作，老钱等人则是东二屋住的，徐龙、徐宁和媳妇四人住在西屋，剩下的人也都有地方去
徐龙和徐宁今晚没少喝，去当院吐了两回，媳妇给到了茶缸子盐水，喝完之后就趴在炕上。
“明儿去给张爷送点肉啥的，你跟我一块去啊？”
徐龙点头：“行啊，还给旁人送么？”
“旁人离的都近便，两个点就送完了，咱也不留下吃饭。”
王淑娟说道：“今年援军要领对象回来过年，到时候用不用来咱家啊？”
徐宁没吭声，徐龙说道：“没过门呢，来咱家干啥啊？等过了门再来呗。”
“援军也没办过这种事，他不得问问么。”
“问问也对劲儿”
(本章完)