第两千七百八十六章 农家菜

泡椒鸡杂在蜀中几大菜系都算是传统菜，但是各地的做法却又细微的区别，比如下河帮的代表就是黔江鸡杂，做法源自土家鸡杂的处理方法，类似干锅；小河帮则偏辛辣和麻口，而嘉州上河帮，则更偏香甜。

“没有，好像夏威夷有，但是做法不对……”麦小苗摇头，又用筷子叉起了一个：“不像这里，怎么做都好吃。哦对了，联和乡还有一种紫色的芋子，比这个还要香。”